दक्षिण अफ्रीकी सब्जी करी

दक्षिण अफ्रीकी सब्जी करी
दक्षिण अफ्रीकी सब्जी करी एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 160 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 1g वसा की. के लिए $ 1.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है बल्कि सस्ती अफ्रीकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । अगर आपके हाथ में प्याज, बीन्स, फूलगोभी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 85 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो दक्षिण अफ्रीकी बीफ करी, बो-काप केप मलय करी पाउडर-दक्षिण अफ्रीकी मसाला मिश्रण, तथा केप मलय सीफूड करी और गोल्ड रेस्तरां में एक दक्षिण अफ्रीकी खाद्य सफारी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
गाजर को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
2
बीन्स को 1 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
3
फूलगोभी को 1 1/2 इंच के फूलों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
4
काली मिर्च और आड़ू को 1 इंच के टुकड़ों में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
5
मध्यम - उच्च गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में, तेल, प्याज, अदरक, लहसुन और दालचीनी को तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज लंगड़ा न हो जाए, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
करी पाउडर और हल्दी जोड़ें; 30 सेकंड हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
हल्दीहल्दी
7
शोरबा, गाजर, सेम, फूलगोभी, घंटी मिर्च, आड़ू, और गोभी जोड़ें; उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्ससूखे रिगाटोनी नूडल्स
साबुत गेहूं के पटाखेसाबुत गेहूं के पटाखे
1 अनानास1 अनानास
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
पके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुएपके हुए सफेद आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉसपरोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
8
कम गर्मी पर कवर और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि छेदने पर गाजर निविदा न हो, 20 से 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
9
स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)कप कटा हुआ गोभीकप कटा हुआ गोभी340(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)गाजर, खुलीगाजर, खुली680(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)सिर फूलगोभी , rinsedसिर फूलगोभी , rinsed2दालचीनी चिपक जाती है (प्रत्येक 2 में । )दालचीनी चिपक जाती है (प्रत्येक 2 में । )2(सर्दी)सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/2 पाउंड सूखे आड़ू1/2 पाउंड सूखे आड़ू3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसब्जी शोरबा या वसा-स्किम्ड चिकन शोरबासब्जी शोरबा या वसा-स्किम्ड चिकन शोरबा2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक2लौंगलहसुन, खुली और कटा हुआलहसुन, खुली और कटा हुआ340(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)हरी बीन्स, धोया, छंटनी समाप्त होता हैहरी बीन्स, धोया, छंटनी समाप्त होता है170(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)हरी बेल मिर्च, कुल्ला, तना हुआ और बीजयुक्तहरी बेल मिर्च, कुल्ला, तना हुआ और बीजयुक्त11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।पिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआखुबानी-नींबू की चटनीखुबानी-नींबू की चटनी227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)प्याज, खुली और पतली कटा हुआप्याज, खुली और पतली कटा हुआ2(सर्दी)सलाद तेलसलाद तेल8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमकनमक

अनुशंसित शराब: Pinotage, Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग

अफ्रीकी पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । आप की कोशिश कर सकते Lievland Pinotage. समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Lievland Pinotage
Lievland Pinotage
एक सुरुचिपूर्ण और पारंपरिक शैली में निर्मित, यह पिनोटेज ओक उम्र बढ़ने द्वारा दिए गए वेनिला के संकेत के साथ ताजा चेरी, और रास्पबेरी के जीवंत फल नोट दिखाता है । तालू पर्याप्त फल और एक सुस्त खत्म के साथ दिलकश टैनिन प्रदर्शित करता है । सिनसॉल्ट का एक छोटा सा जोड़ सुगंध को बढ़ाता है और इस नाजुक पिनोटेज की लालित्य में जोड़ता है । मिश्रण: 88% पिनोटेज, 9% सिनसॉल्ट, 3% शिराजिस वाइन का आनंद पारंपरिक दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों जैसे भुना हुआ कारू भेड़ का बच्चा या स्प्रिंगबोक पाई के साथ लिया जा सकता है, या यहां तक कि केप मलय करी मछली के साथ थोड़ा ठंडा परोसा जा सकता है । शाकाहारी
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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