दक्षिण अमेरिकी मकई के पैकेट
निर्देश
1
रेशम निकालें और त्यागें । एक पाई प्लेट या चौड़े कटोरे में एक बॉक्स ग्रेटर खड़ा करें और, सबसे बड़े छेद का उपयोग करके, तरल सहित 2 कप को मापने के लिए कॉब्स से पर्याप्त मकई को पीस लें । हमितास को भाप देने के लिए रिजर्व कॉब्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ2
चिमटे का उपयोग करके उबलते पानी के एक विस्तृत 6-से 8-चौथाई बर्तन में भूसी को डुबोएं, फिर
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![बॉक्स ग्रेटर]()
बॉक्स ग्रेटर![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
बॉक्स ग्रेटर
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम3
उपयोग के लिए तैयार होने तक पानी में भूसी छोड़कर, गर्मी बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ]()
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस4
स्कैलियन के सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्सों को अलग करें और अलग-अलग 2 बड़े चम्मच स्कैलियन साग को पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)5
फोम के कम होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 10 इंच के भारी कड़ाही में मक्खन गरम करें, फिर सौते बेल मिर्च, चिली, और स्कैलियन के सफेद और हल्के हरे हिस्से, एक लकड़ी के स्पैटुला के साथ सरगर्मी, नरम और पीला सुनहरा होने तक, 3 से 5 मिनट । नमक, दालचीनी, और कसा हुआ मकई (तरल सहित) में हिलाओ और एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को कम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![जमीन का मांस]()
जमीन का मांस
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
जमीन का मांस6
एक छोटे कटोरे में दूध और अंडे को एक साथ फेंटें, फिर मकई के मिश्रण में मिलाएँ और धीमी आँच पर लगातार चलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण अपना आकार धारण न करने लगे और बहुत ढीले तले हुए अंडे जैसा दिखता है, 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई]()
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान]()
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान![ताजा स्क्रैपल]()
ताजा स्क्रैपल![6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए]()
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
ताजा स्क्रैपल
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुएताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ![4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल]()
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल7
बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में सेट कटोरे में मिश्रण को स्थानांतरित करें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें । स्कैलियन साग में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
जैसे कि एम एंड एम
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम8
सबसे संकीर्ण भूसी से लगभग 25 रिबन बनाएं, भूसी को लंबाई में 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में फाड़कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च]()
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च![ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)]()
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)![स्पलैश वर्माउथ]()
स्पलैश वर्माउथ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्चताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
स्पलैश वर्माउथउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम9
पैट 4 या 5 भूसी सूखी और व्यवस्थित करें, क्यूप्ड पक्षों को ऊपर, एक रसोई तौलिया पर, आपके पास भूसी के व्यापक सिरों के साथ । लगभग 2 बड़े चम्मच कॉर्न फिलिंग को 1 भूसी के बीच में डालें । संलग्न करने के लिए भरने पर पक्षों को मोड़ो, फिर भरने के ऊपर नीचे के अंत को मोड़ो और नीचे के ऊपर संकरा शीर्ष अंत को मोड़ो (संकीर्ण अंत पैकेज के पीछे तक पहुंच सकता है) । टाई पैकेज एक मकई भूसी रिबन के साथ बंद हुआ । शेष भूसी (एक बार में 4 या 5), भरने और रिबन के साथ दोहराएं ।
10
6 - से 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन (कसकर पैक न करें) के तल में क्षैतिज परतों में आरक्षित कोब्स बिछाएं, यदि आवश्यक हो तो आधे में से कुछ को काटकर एक समान शेल्फ बनाएं, जिस पर ह्यूमिटास को भाप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ]()
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ11
लगभग कवर कॉब्स के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें, फिर कुछ शेष भूसी को कॉब्स के ऊपर एक परत में व्यवस्थित करें । हुमिटास को भूसी पर सीधा खड़ा करें और भूसी की एक और परत के साथ कवर करें । एक उबाल में पानी लाओ, फिर पॉट और स्टीम ह्यूमिटास को कवर करें, यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी डालें, जब तक कि भरना दृढ़ न हो और खोलने पर भूसी से आसानी से अलग हो जाए (परीक्षण एक), लगभग 40 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस
सूअर की चर्बी वापसउपकरण
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार4 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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