दक्षिणी कैलिफोर्निया सिओपिनो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 425 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 10g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $6.57 खर्च करता है । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । अगर आप डिब्बाबंद टमाटर, टमाटर का रस, mussels, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 31 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 94 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैंगो चिकन सलाद-दक्षिणी कैलिफोर्निया भोजन, सरल दक्षिणी लीमा बीन्स: हार्दिक दक्षिणी भोजन के लिए एक आदर्श पक्ष, तथा दक्षिणी लेडी के चिकन टर्नओवर-इन दक्षिणी व्यवहारों को अपने पास से न जाने दें.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक बड़े स्टॉकपॉट में तेल गरम करें । प्याज, अजवाइन, गाजर, आलू, और लहसुन में हिलाओ, और 5 से 10 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
अजमोद, सीताफल, टमाटर, टमाटर का रस, क्लैम का रस, सफेद शराब, तुलसी, अजवायन, अजवायन, मिर्च पाउडर, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें । गर्मी कम करें और 2 घंटे तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
3 कप डिब्बाबंद साबुत मकई, सूखा हुआ
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
तीतर स्तन यदि)
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/4 कप पोर्क वसा
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
3
लगभग 15 से 20 मिनट पहले आप सिओपिनो की सेवा करने के लिए तैयार हैं, मछली, झींगा, मसल्स, क्लैम, केकड़ा और स्कैलप्स में हलचल करें । लगभग 5 मिनट तक पकाना और हिलाना जारी रखें, या जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए और क्लैम और मसल्स के गोले खुल न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cioppino
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
केकड़ा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
4
परोसने से पहले किसी भी बंद मसल्स या क्लैम को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बुली हिल वाइनयार्ड्स ड्राई रिस्लीन्ग । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।