दक्षिण पश्चिम मकई, मिर्च, और जीरा सौते

एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी सूप? दक्षिण पश्चिम मकई, मिर्च, और जीरा सौते कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 130 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 88 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नींबू का रस, पोब्लानो मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं दक्षिण पश्चिम मकई और जीरा सलाद, जीरा सुगंधित टॉर्टिला चिप्स (दक्षिण पश्चिम स्नैक)के साथ भुना हुआ मकई गुआकामोल, तथा चिली के साउथवेस्ट एगरोल-कहीं भी इस रेस्तरां का आनंद लें । ये साउथवेस्ट स्टाइल एग रोल स्वादिष्ट होते हैं.
निर्देश
चार पोब्लानो मिर्च सीधे गैस की लौ पर या ब्रॉयलर में सभी तरफ से काला होने तक । पेपर बैग 10 मिनट में संलग्न करें । पील, बीज, और मोटे मिर्च काट लें । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । आवरण; सर्द।)
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
जीरा डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक हिलाएं ।
प्याज डालें और लगभग 6 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
मकई, अजवायन, 1 चम्मच चिपोटल मिर्च, और पोब्लानो मिर्च डालें और लगभग 5 मिनट तक मकई के गर्म होने तक भूनें । मूली, 1/2 कप सीताफल, नींबू का रस और चूने के छिलके में हिलाओ । मूली को थोड़ा नरम होने तक भूनें लेकिन फिर भी अपना रंग बरकरार रखें, लगभग 2 मिनट ।
वांछित मसाले के आधार पर, 1/2 चम्मच से अधिक चिपोटल मिर्च जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
शेष 1/4 कप सीताफल के साथ छिड़के ।
चाहें तो लाइम वेजेज से गार्निश करें और सर्व करें ।
* ताजी हरी मिर्च, जिसे अक्सर पसिलस कहा जाता है; लैटिन अमेरिकी बाजारों और कुछ सुपरमार्केट में बेचा जाता है ।
** मसालेदार टमाटर सॉस में डिब्बाबंद चिपोटल मिर्च, जिसे कभी-कभी अडोबो कहा जाता है, लैटिन अमेरिकी बाजारों, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं ।
अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज
मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप मार्केस डी कैसरेस कावा की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Marques de Caceres Cava]()
Marques de Caceres Cava
ठीक बुलबुले द्वारा पुनर्जीवित पीला पुआल रंग। ब्रियोच के नोटों के साथ खट्टे फलों का गुलदस्ता । एक ताज़ा, संतुलित संरचना के साथ मुंह में आकर्षक और गोल । जीवंत खत्म जो इसके ठीक बुलबुले को उजागर करता है । एक ताज़ा एपरिटिफ़, यह कावा मछली और समुद्री भोजन, पास्ता, चावल, मसालेदार व्यंजन, एशियाई व्यंजन और सभी प्रकार के डेसर्ट के साथ अच्छी तरह से शादी करता है ।