दक्षिण पश्चिम रोटी
यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.21 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 628 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन जीरा, शहद, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं दक्षिण पश्चिम पनीर रोटी, दक्षिण पश्चिम मकई रोटी सेंकना, तथा साउथवेस्ट कॉर्न ब्रेड सलाद रेसिपी.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पहले 3 अवयवों को मिलाएं; हलचल ।
पानी, दही, और शहद जोड़ें; हलचल।
सेम और अगले 12 सामग्री (सिरका के माध्यम से सेम) जोड़ें; हलचल । नरम आटा बनाने के लिए 4 1/2 कप ब्रेड के आटे में हिलाओ ।
आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 8 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपके रहने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या थोक में दोगुना होने तक ।
पंच आटा नीचे । आटा को 4 बराबर भागों में विभाजित करें, और प्रत्येक भाग को 6 इंच के गोल पाव में आकार दें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बड़ी बेकिंग शीट पर रोटियां 4 इंच अलग रखें । रोटियों के शीर्ष पर 4 (1/8-इंच-गहरी) विकर्ण कटौती करें । आटे के साथ धूल रोटियां । कवर करें और 45 मिनट या थोक में दोगुना होने तक उठने दें ।
375 पर 25 मिनट के लिए या टैप करने पर रोटियां खोखली होने तक बेक करें; वायर रैक पर ठंडा होने दें ।