दक्षिणी भारतीय चिकन करी

दक्षिणी भारतीय चिकन करी
दक्षिणी भारतीय चिकन करी एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.74 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 482 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 27g वसा की. बहुत से लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद नहीं आया । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, पिसा हुआ धनिया, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. के साथ एक spoonacular 66 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो दक्षिणी भारतीय चिकन करी, करी पत्ते के साथ दक्षिणी भारतीय सब्जी करी, तथा दक्षिणी भारतीय भेड़ का बच्चा करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
प्याज को कड़ाही में रखें और 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
जलेपोस, लहसुन, अदरक और 4 बड़े चम्मच नींबू का रस डालें और 5 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4
मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लें ।
5
बचे हुए 2 बड़े चम्मच तेल को कड़ाही में डालें और आँच को मध्यम-उच्च तक बढ़ा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
चिकन डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
7
लाल मिर्च, धनिया, जीरा, सरसों और नमक डालें और 2 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
8
आड़ू, प्याज का मिश्रण और 1/2 कप पानी डालें और 8 मिनट तक उबालें । नारियल के दूध में हिलाओ, गर्मी को मध्यम-कम करें, और 2 मिनट के लिए धीरे से उबाल लें । यदि आवश्यक हो तो शेष नींबू का रस स्वाद और जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए1-1/4 कप जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी, पिघले हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
9
चाहें तो दही, फ्लैट ब्रेड या दोनों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
FlatbreadFlatbread
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएलाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिएलाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए12 इंच टुकड़ा ताजा अदरक, बारीकी कटा हुआ2 इंच टुकड़ा ताजा अदरक, बारीकी कटा हुआ2लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा2स्मॉल्सजलपीनोस, लंबाई में आधा और बीजजलपीनोस, लंबाई में आधा और बीज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएताजा नींबू का रस (2 नींबू से)ताजा नींबू का रस (2 नींबू से)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए2पके पीले आड़ू, मोटे तौर पर कटा हुआपके पीले आड़ू, मोटे तौर पर कटा हुआ21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलाल प्याज, पतले कटा हुआलाल प्याज, पतले कटा हुआ7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 1/2-इंच के टुकड़ों में कटे हुएबोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 1/2-इंच के टुकड़ों में कटे हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद, unsweetened नारियल का दूधडिब्बाबंद, unsweetened नारियल का दूध

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है श्लॉस वोल्राड्स रिस्लीन्ग स्पेटलिस । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
Schloss Vollrads रिस्लीन्ग Spatlese
Schloss Vollrads रिस्लीन्ग Spatlese
अच्छी अम्लता और सुरुचिपूर्ण, प्राकृतिक अवशिष्ट चीनी के साथ क्लासिक प्राकृतिक मीठे स्पैटल । चयनात्मक फसल, मस्ट की कोमल प्रसंस्करण, व्यवस्थित स्पष्टीकरण, धीमी किण्वन और सावधानीपूर्वक परिष्करण इस पारंपरिक वोल्राड्स रिस्लीन्ग के लिए मूल बातें हैं । मिठास और अम्लता के सामंजस्य के कारण यह शराब एशियाई व्यंजनों के साथ पूरी तरह से जोड़ी जाती है । ब्लू-वेन्ड पनीर या फलों की मिठाई की जोड़ी के माध्यम से भी दिलचस्प स्वाद संयोजन प्राप्त किया जा सकता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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