दक्षिणी मटर और चावल
दक्षिणी मटर और चावल वह मुख्य व्यंजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। $1.07 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है । यह नुस्खा 285 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यदि आपके पास बेकन स्ट्रिप्स, परमेसन चीज़, चेडर चीज़ और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह रेसिपी दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 62% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। साउदर्न फील्ड मटर , साउदर्न ब्लैक-आइड पीज़ , और साउदर्न स्टाइल क्रीमयुक्त मटर इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही में, बेकन को मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक पकाएं। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज़ के तौलिये पर निकालें; छान लें, 1 चम्मच बूंदें बचाकर रखें।
कड़ाही में टपकने वाले टुकड़ों में पालक डालें; 3-4 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं। मटर, चावल, परमेसन चीज़, नमक, गर्म मिर्च सॉस और बेकन मिलाएं। 5 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल साउदर्न के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको वाइन को दक्षिणी भोजन के साथ जोड़ने में मदद करेंगे। भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू के साथ बढ़िया है। आप वेइनर्ट कैवस डी वेइनर्ट आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
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वेनर्ट कैवस डी वेनर्ट
बैंगनी चमक के साथ गहरा रूबी टोन इसकी स्थिर और जोरदार संरचना को उभारता है। इसकी टैनिक समृद्धि इसकी दीर्घायु की गारंटी देती है, लेकिन विवेकपूर्ण पका हुआ फल प्रबल होता है। एक संतुलित फुल-बॉडी वाइन जो लंबे समय तक ओक की सुगंध की याद दिलाती है। कैबरनेट सॉविनन, मैलबेक और मर्लोट का मिश्रण।