दम किया हुआ सर्दियों सब्जियों
दम किया हुआ सर्दियों सब्जियों एक है लस मुक्त और शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 256 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में मक्खन, पार्सनिप, लीक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सर्दी घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सर्दियों की सब्जियों का उपयोग करना, शीतकालीन सब्जियां, तथा शीतकालीन सब्जियां समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
पन्नी के एक बड़े टुकड़े पर छिड़क डालें और मक्खन के 1/2 चम्मच के साथ शीर्ष करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और पन्नी में छिड़क को सील करें ।
लगभग 30 मिनट तक, या निविदा तक सेंकना ।
एक बड़े सॉस पैन में, पार्सनिप, शलजम, गाजर, लीक, चिकन स्टॉक, थाइम और शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन मिलाएं । मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें और नमक और काली मिर्च के प्रत्येक चुटकी जोड़ें । कवर और उबाल, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सब्जियां निविदा न हों, लगभग 20 मिनट । थाइम टहनी को त्यागें।
एक मध्यम सॉस पैन में, आलू को उबलते नमकीन पानी में निविदा तक पकाएं, लगभग 10 मिनट ।
आलू को निथार लें और 2 इंच के क्यूब्स में काट लें ।
सब्जी स्टू में आलू और भुने हुए प्याज़ डालें, नमक और काली मिर्च डालें और परोसें ।