धूप में सुखाए हुए टमाटर परमेसन क्रस्ट के साथ बेक्ड तिलपिया

धूप में सुखाए हुए टमाटर परमेसन क्रस्ट के साथ बेक्ड तिलपिया लगभग लेता है 30 मिनट शुरुआत से अंत तक । के लिए $ 4.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 468 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । परमेसन चीज़, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो धूप में सुखाए हुए टमाटर और लहसुन की पपड़ी के साथ चिकन स्तन, परमेसन और धूप में सुखाए गए टमाटर के स्कोन के साथ ज़ेस्टी टमाटर का सूप, तथा खट्टा क्रीम परमेसन क्रस्ट के साथ बेक्ड तिलपिया समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रेडक्रंब, मसाला, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च, नमक, और परमेसन चीज़ को फ़ूड प्रोसेसर में रखें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
मोटे भोजन की स्थिरता तक धूप में सुखाए हुए टमाटर और जैतून का तेल और दाल डालें ।
तैयारी पैन और पहले से गरम ओवन:
एक रोस्टिंग पैन के नीचे कुछ जैतून का तेल फैलाएं और एक तरफ सेट करें । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटे, अंडे, ब्रेडिंग में तिलापिया फ़िललेट्स को ड्रेज करें: तिलापिया फ़िललेट्स को पानी से धोकर सुखा लें ।
आटे के बगल में एक उथले कटोरे में पीटा अंडा रखें ।
अंडे के बगल में एक कटोरे में ब्रेडक्रंब मिश्रण रखें । ब्रेडक्रंब मिश्रण के बगल में एक बड़ी प्लेट रखो ।
एक-एक करके काम करते हुए, तिलापिया फ़िललेट्स को पहले आटे में हल्के से लेपित होने तक डालें, फिर फेंटे हुए अंडे में तब तक डुबोएं जब तक कि लेपित न हो जाए और अतिरिक्त टपकने दें ।
बड़ी प्लेट पर ब्रेडक्रंब मिश्रण का एक छोटा मुट्ठी भर रखें और उसके ऊपर पट्टिका रखें ।
पट्टिका के शीर्ष पर ब्रेडक्रंब मिश्रण की एक उदार मात्रा छिड़कें और अपनी उंगलियों से दबाएं । जब दोनों पक्ष अच्छी तरह से टूट जाते हैं, तो धीरे से पट्टिका को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें ।
बेकिंग पैन को तिलापिया फ़िललेट्स के साथ ओवन में रखें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि तिलापिया बस पक न जाए, और फ़िललेट्स आसानी से कांटे से निकल जाएं । (यदि बेरी सॉस के साथ परोसते हैं, तो आप मछली को पकाते समय सॉस बना सकते हैं । )
ओवन से निकालें और परोसने से पहले एक या दो मिनट के लिए बैठने दें ।
नींबू के स्लाइस के साथ परोसें जिसके साथ मछली पर बूंदा बांदी करें, और/या वैकल्पिक बेरी सॉस ।
एक छोटे सॉस पैन में जामुन रखें ।
1/4 कप पानी डालें और चीनी छिड़कें । एक उबाल लाने के लिए और धीरे से जामुन को आलू मैशर या कांटे के पीछे से थोड़ा कुचल दें, बस बड़े जामुन को तोड़ने के लिए पर्याप्त है । सॉस को चाशनी में कम होने तक कई मिनट तक बिना ढके पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
तिलापिया पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्काईफॉल पिनोट ग्रिस । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।