धीमी गति से पके हुए मूंगफली के तिल में टोफू, टेम्पेह और बटरनट स्क्वैश
धीमी गति से पके हुए मूंगफली के तिल में टोफू, टेम्पेह और बटरनट स्क्वैश सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 79 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 178 कैलोरी. से यह नुस्खा blog.fatfreevegan.com 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास टमाटर, न्यू मैक्सिको * चिली काली मिर्च, सब्जी शोरबा, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बटरनट स्क्वैश और पोब्लानोस के साथ धीमी गति से पका हुआ (बचा हुआ) पॉट रोस्ट, टेम्पेह बटरनट स्क्वैश नूडल बेक, तथा बटरनट स्क्वैश एनचिलाडस आसान तिल सॉस के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सूखे काली मिर्च को आधा काट लें और बीज और तना हटा दें । इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर प्याले में निकाल लीजिए. सब्जी शोरबा के 1/2 कप के साथ कवर करें और लगभग 1/2 घंटे के लिए नरम करने के लिए अलग सेट करें ।
मसाले को मसाले या कॉफी की चक्की में रखें और पाउडर को पीस लें । (यदि आपके पास साबुत मसाले नहीं हैं, तो निर्दिष्ट मात्रा में पिसे हुए मसालों का उपयोग करें और उन्हें एक छोटे कटोरे में मिलाएं । ) एक छोटी कड़ाही में, प्याज को ब्राउन होने तक, लगभग 5 से 10 मिनट तक भूनें ।
लहसुन डालें और एक मिनट और पकाएं ।
प्याज-लहसुन मिश्रण, जमीन मसाले, चिली काली मिर्च और इसके शोरबा, टमाटर, और शेष शोरबा को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
नमक, एंचो चिली पाउडर (वैकल्पिक), पीनट बटर, ब्रेड और चिपोटल काली मिर्च डालें । मिश्रण लगभग चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
टोफू को लगभग 3/4 से 1 इंच मोटे स्लाइस में काटें । अपने हाथों की हथेलियों के बीच प्रत्येक स्लाइस को तब तक निचोड़ें जब तक कि सारा पानी न निकल जाए ।
स्लाइस को क्यूब्स में काटें । नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ धीमी कुकर के नीचे स्प्रे करें ।
कुकर के तल पर टोफू, टेम्पेह और स्क्वैश फैलाएं और उनके ऊपर ब्लेंडर सामग्री डालें । यह सुनिश्चित करने के लिए हिलाओ कि सॉस सभी सतहों को कवर करता है । कसकर कवर करें और 3-6 घंटे के लिए कम पर पकाएं, जब तक कि सॉस मोटी न हो और स्क्वैश निविदा न हो । सेवा करने से पहले, सॉस की जांच करें और चीनी में हलचल करें, यदि आप चाहें, और स्वादानुसार नमक ।
चावल के ऊपर या टॉर्टिला में परोसें ।