धनिया और नींबू क्रेम फ्रैच के साथ ठंडा पीला स्क्वैश और लीक सूप
धनिया और नींबू क्रेम फ्रैच के साथ ठंडा पीला स्क्वैश और लीक सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सूप । के लिए $ 1.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 139 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 36 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वेजिटेबल ब्रोथ, क्रेम फ्रैच, लीक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं विंटर स्क्वैश, लीक और सेब का सूप साइडर क्रेम फ्रैच के साथ, नींबू-अदरक क्रीम फ्रैची के साथ मशरूम-लीक-मटर का सूप, तथा आलू, हरी गोभी, और नींबू क्रेम फ्रैच के साथ लीक सूप.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
लीक और धनिया जोड़ें और लगभग निविदा तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 6 मिनट ।
स्क्वैश जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और स्क्वैश को नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
शोरबा जोड़ें। उबाल लें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक बिना ढके उबालें । बैचों में काम करना, चिकनी होने तक ब्लेंडर में प्यूरी सूप ।
कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा होने तक खुला ठंडा करें, लगभग 3 घंटे । नमक के साथ सीजन ।
छोटे कटोरे में व्हिस्क क्रेच और कसा हुआ नींबू का छिलका । सूप को कटोरे के बीच विभाजित करें, नींबू क्रेम फ्रैच के साथ बूंदा बांदी करें, और परोसें ।
एक सेवारत में निम्नलिखित शामिल हैं: 118.97 कैलोरी (किलो कैलोरी), वसा से 62.1% कैलोरी,