धनिया क्रस्टेड ग्रिल्ड सी स्कैलप्स के साथ छोले का सलाद, लाल मिर्च विनैग्रेट और सीताफल का तेल

धनिया क्रस्टेड ग्रिल्ड सी स्कैलप्स के साथ छोले का सलाद, लाल मिर्च विनैग्रेट और सीताफल का तेल
चना सलाद, लाल मिर्च विनैग्रेट और सीताफल तेल के साथ धनिया क्रस्टेड ग्रिल्ड सी स्कैलप्स एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 928 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 91g वसा की. के लिए $ 5.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शेरी सिरका, लाल मिर्च, सीताफल के पत्ते और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो धनिया क्रस्टेड स्कैलप्स के साथ कीनू सलाद, पालक और फ्रिस सलाद कीनू और धनिया के साथ-क्रस्टेड स्कैलप्स, तथा फटा हुआ गेहूं सलाद, भुना हुआ लाल मिर्च ताहिनी विनैग्रेट और ग्रील्ड नींबू के साथ समुद्री स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
एक मध्यम कटोरे में जमीन धनिया, जीरा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन धनियाजमीन धनिया
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
3
स्कैलप्स को जैतून के तेल से ब्रश करें और केवल एक तरफ ड्रेज करें । ग्रिल स्कैलप्स, मसाला साइड 2 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक, पलट दें और 1 से 2 मिनट तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि बस पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
प्लेट के केंद्र में छोले का सलाद रखें, प्रति व्यक्ति 4 स्कैलप्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
5
प्लेट के चारों ओर विनिगेट डालो और सीताफल तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
गार्निश के साथ ताजा cilantro.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
7
एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
8
परोसने से कम से कम 30 मिनट पहले कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
9
गर्मी का रस मिर्च के साथ शहद, केसर, प्याज और सिरका, जब तक आधे से कम करने के लिए या एक thickened निरंतरता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
केसरकेसर
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
10
एक ब्लेंडर में रखें और धीरे-धीरे तेल डालें जब तक कि इमल्सीफाइड न हो जाए । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
11
एक निचोड़ बोतल में रखें
12
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को लगभग 4 से 5 मिनट तक या चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
13
चीज़क्लोथ से ढकी एक छलनी में रखें, एक मध्यम कटोरे के ऊपर सेट करें और तेल को धीरे-धीरे टपकने दें, धक्का न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआफ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
14
एक निचोड़ बोतल में तेल रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)11 पौंड तोरी,1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूक्ष्मता कटा हुआ chivesसूक्ष्मता कटा हुआ chives2(सर्दी)1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1स्प्रिगसिलेंट्रोसिलेंट्रो2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसीताफल के पत्तेसीताफल के पत्ते1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएधनिया के बीज (toasted और जमीन)धनिया के बीज (toasted और जमीन)2(सर्दी)जीरा बीज (toasted और जमीन)जीरा बीज (toasted और जमीन)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ता अजमोदबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ता अजमोद11 पौंड तोरी,जमीन जीराजमीन जीरा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआजैतून का तेलजैतून का तेल2(सर्दी)कटा हुआ लाल प्याजकटा हुआ लाल प्याज1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मिर्च, brunoiseलाल मिर्च, brunoise8लाल मिर्च, juiced और तनावपूर्णलाल मिर्च, juiced और तनावपूर्ण1चुटकीचुटकी भर केसरचुटकी भर केसर4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च16largesसागर स्कैलप्ससागर स्कैलप्स2सेरानो मिर्च, ग्रील्ड, खुली, वरीयता प्राप्त और juliennedसेरानो मिर्च, ग्रील्ड, खुली, वरीयता प्राप्त और julienned596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशेरी सिरकाशेरी सिरका596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपालक के पत्तेपालक के पत्ते1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला काली मिर्च, brunoiseपीला काली मिर्च, brunoise4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएछोला, लथपथ और पकाया जाता है, या यदि डिब्बाबंद, सूखा और धोया जाता हैछोला, लथपथ और पकाया जाता है, या यदि डिब्बाबंद, सूखा और धोया जाता है

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पका हुआ आलू. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
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आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर35
पत्रिका
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