नींबू एओली के साथ हर्ब-ब्रोइल्ड मछली
नींबू एओली के साथ हर्ब-ब्रोइल्ड मछली एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 332 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेयोनेज़, लाल मिर्च, अजवायन की टहनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू-जड़ी बूटी एओली, नींबू एओली के साथ मछली का सूप, तथा उबला हुआ नींबू जड़ी बूटी चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें । एक छोटे रोस्टिंग पैन में नींबू के स्लाइस को व्यवस्थित करें और 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ बूंदा बांदी करें । हल्का ब्राउन होने तक आंच से 8 इंच तक उबालें । नींबू के 2 स्लाइस को बारीक काट लें, किसी भी गड्ढे को हटा दें ।
कीमा बनाया हुआ नींबू को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; मेयोनेज़ और कैयेने में हलचल और नमक और काली मिर्च के साथ एओली का मौसम । पैन में नींबू के स्लाइस के ऊपर थाइम स्प्रिंग्स बिखेरें ।
प्रत्येक समुद्री बास पट्टिका की त्वचा में तीन 1/2-इंच-गहरी स्लैश बनाएं और प्रत्येक भट्ठा में एक बे पत्ती को खिसकाएं ।
मछली की त्वचा को रोस्टिंग पैन में ऊपर रखें और बचे हुए तेल के साथ बूंदा बांदी करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । 10 से 12 मिनट तक उबालें, जब तक कि त्वचा भूरी और कुरकुरी न हो जाए और मछली पक जाए ।
मछली और नींबू को प्लेटों में स्थानांतरित करें; थाइम स्प्रिंग्स और बे पत्तियों को त्यागें ।
किसी भी संचित रस को एओली में डालें, अच्छी तरह से हिलाएं और मछली के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
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