नींबू और अरुगुलन के साथ ग्रीक मीटबॉल नुस्खा तैयार है लगभग 2 घंटे 10 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त भूमध्यसागरीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल 410 कैलोरी. के लिये $ 2.2 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास अजमोद, जैतून का तेल, मार्जोरम और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं रोज लेवी बेरानबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो चिकन और अरुगुला मीटबॉल, अरुगुला ग्रीक सलाद, और अरुगुला, टमाटर और फेटा के साथ ग्रीक बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चावल को एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ बाउल में रखें और 1 कप पानी डालें । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, चाकू से छेद करने के लिए कुछ बार छेद करें, फिर माइक्रोवेव करें जब तक कि पानी लगभग अवशोषित न हो जाए, 10 मिनट । एक कांटा के साथ चावल को उजागर और फुलाना; पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
हवा कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ वेनिला अर्क या पानी
कैलिफ़ोर्निया-मिश्रित सब्जियाँ
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
2
एक छोटे कटोरे में हल्के से 1 अंडा मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
3
चावल के साथ कटोरे में मेमने, बीफ, प्रोवोलोन, प्याज, आधा पुदीना और अजमोद, मार्जोरम, लहसुन, ऑलस्पाइस, 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोवोलोन
आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
मरजोरम
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
4
अपने हाथों से केवल संयुक्त होने तक मिलाएं (ओवरमिक्स न करें); कवर करें और 30 मिनट ठंडा करें ।
5
अपने हाथों को गीला करें और मांस को 18 गेंदों (लगभग 1 1/2 इंच प्रत्येक) में बनाएं । एक बड़े बर्तन या डच ओवन में चिकन शोरबा को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक और पिसी हुई काली मिर्च
6
मीटबॉल डालें, ढककर मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक, आधा मोड़कर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
7
बचे हुए 2 अंडे और नींबू के रस को एक छोटी कटोरी में झाग आने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
8
बर्तन से 1 कप शोरबा निकालें और धीरे-धीरे इसे अंडे के मिश्रण में मिलाएं । मीटबॉल को बर्तन के एक तरफ धकेलें; गर्मी को कम करें और अंडे के मिश्रण को दूसरी तरफ डालें । कुक, धीरे से सरगर्मी, जब तक सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
9
गर्मी से निकालें और शेष पुदीना और अजमोद में हलचल करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
10
उथले कटोरे में मीटबॉल और सॉस परोसें । अरुगुला के साथ शीर्ष, जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ