नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक

नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक
नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 198 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, गाजर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे. एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो नींबू और जैतून के तेल में ब्रेज़्ड आर्टिचोक, जैतून का तेल-ब्रेज़्ड आर्टिचोक और सॉफ्रिटो, तथा नींबू-ब्रेज़्ड आर्टिचोक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में नींबू का आधा भाग डालें, रस छोड़ने के लिए निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसरस
नींबूनींबू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
1 आटिचोक के शीर्ष इंच को काट लें और बाहरी पत्तियों को तब तक मोड़ें जब तक कि वे आधार के करीब न आ जाएं (स्टेम संलग्न रखें) । जब तक आप हल्के पीले पत्तों तक नहीं पहुंच जाते, तब तक कई और परतों को उसी तरह से त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
आधारआधार
3
एक तेज चाकू का उपयोग करके आटिचोक तल के शीर्ष के साथ शेष पत्तियों को काटें । आटिचोक के आधार और पक्षों से गहरे हरे रंग के रेशेदार भागों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
आधारआधार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
4
आंतरिक कोर को पीला करने के लिए स्टेम के पील पक्ष । शेष आर्टिचोक तैयार करते समय नींबू पानी में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
नींबूनींबू
पानीपानी
5
1-से 4-चौथाई गेलन भारी बर्तन में 4/5 कप तेल में उबाल, गाजर, लहसुन और बीज पकाएं (पॉट को 1 परत में आर्टिचोक को ऊपर की ओर इंगित करने के लिए पर्याप्त चौड़ा होना चाहिए) मध्यम गर्मी पर, कभी-कभी सरगर्मी, 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
शालोटशालोट
गाजरगाजर
लहसुनलहसुन
बीजबीज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
6
पानी, ज़ेस्ट और 3 बड़े चम्मच नींबू का रस डालें और उबाल लें । 1 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ बर्तन और मौसम में आटिचोक खड़े हो जाओ । मोम पेपर के साथ आर्टिचोक को कवर करें, फिर एक ढक्कन, और मध्यम-कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि चाकू से छेद किए जाने पर आधार सिर्फ निविदा न हो, 20 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
आटिचोकआटिचोक
काली मिर्चकाली मिर्च
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वैक्स पेपरवैक्स पेपर
चाकूचाकू
पॉटपॉट
7
आर्टिचोक को एक डिश में स्थानांतरित करें और खाना पकाने के तरल को आरक्षित करें । जब आर्टिचोक को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो लंबाई को आधा कर दें । स्कूप आउट करें और आंतरिक चोक (फजी सेंटर और किसी भी तेज पत्तियों) को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 इंच के भारी कड़ाही में 12 बड़े चम्मच तेल गरम करें, जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए, फिर 2 बैचों में आर्टिचोक के भूरे रंग के कटे हुए हिस्से, प्रति बैच लगभग 2 मिनट, एक सर्विंग डिश में स्थानांतरित हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
शेष चम्मच नींबू का रस और शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ कड़ाही में आरक्षित खाना पकाने तरल जोड़ें । सख्ती से 3 मिनट उबालें, फिर अजमोद में हलचल करें और आर्टिचोक पर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
आटिचोकआटिचोक
अजमोदअजमोद
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
1
आर्टिचोक को 1 दिन पहले ब्रेज़्ड किया जा सकता है और खाना पकाने के तरल में ठंडा किया जा सकता है । आगे बढ़ने से पहले गर्म करने के लिए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोकआटिचोक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार25 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर53
पत्रिका
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