नींबू-और-मसालेदार-काली मिर्च-चमकता हुआ हैम
नींबू-और-मसालेदार-काली मिर्च-चमकता हुआ हैम सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 872 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.7 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मसालेदार मिर्च, हैम, दानेदार सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नींबू और काली मिर्च के साथ चमकता हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मसालेदार ककड़ी के साथ मेपल-घुटा हुआ सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक तेज चाकू का उपयोग करके, हैम से छिलका हटा दें, जिससे चारों ओर वसा की एक परत निकल जाए जो कम से कम 1/4 इंच मोटी हो । 1/2-इंच के अंतराल पर क्रॉसहैच पैटर्न में वसा को गहराई से स्कोर करें ।
हैम को एक बड़े रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और उसके चारों ओर नींबू और प्याज के स्लाइस बिखेर दें ।
रोस्टिंग पैन में चिकन स्टॉक या शोरबा जोड़ें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, नींबू-नींबू मुरब्बा, मसालेदार मिर्च, सरसों, नींबू का रस और बोर्बोन को मिलाएं, और एक मोटे प्यूरी में प्रक्रिया करें ।
नींबू और अचार-काली मिर्च के शीशे के 2 बड़े चम्मच के साथ हैम के शीर्ष को ब्रश करें । पन्नी से ढककर 1 घंटे तक बेक करें ।
हैम को शीशे का आवरण के 1/2 कप के साथ ब्रश करें और 1 घंटे के लिए सेंकना करें ।
शीशे का आवरण के एक और 1/2 कप के साथ ब्रश करें और हैम को ब्राउन होने तक बेक करें और मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 155, लगभग 30 मिनट लंबा है ।
हैम को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । पैन के रस को एक बड़े गिलास मापने वाले कप में छान लें और वसा को हटा दें ।
रस को एक मध्यम सॉस पैन में स्थानांतरित करें, और 2 1/2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 5 मिनट ।
कॉर्नस्टार्च के घोल को फेंटें, और बचे हुए 1/2 कप शीशे के साथ सॉस पैन में रस डालें । मध्यम उच्च गर्मी पर उबाल, सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट । हैम को स्लाइस करें और सॉस के साथ परोसें ।