नींबू और लहसुन-मसालेदार फ्लैट आयरन स्टेक
अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 147 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 30 परोसता है और प्रति सेवारत 24 सेंट खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । वनस्पति तेल, बीफ फ्लैट आयरन स्टेक, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण यह नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. कोशिश करो मसालेदार फ्लैट आयरन स्टेक, सेचवान-मैरीनेटेड फ्लैट आयरन स्टेक, तथा ऑरेंज और जलापेनो मैरिनेटेड ग्रिल्ड फ्लैट आयरन स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ग्लास बेकिंग डिश में, स्टेक को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और जैतून के तेल से रगड़ें ।
स्टेक पर लहसुन, स्कैलियन और बे पत्तियों को फैलाएं । नींबू के स्लाइस के साथ स्टेक के दोनों किनारों को कवर करें । 24 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें । एक ग्रिल को हल्का करें और वनस्पति तेल से ब्रश करें । सीज़निंग को खुरचें और स्टेक को कमरे के तापमान पर लाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और मध्यम-दुर्लभ तक मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल करें, प्रति पक्ष 3 1/2 मिनट ।
एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम करें । अनाज के पार पतला टुकड़ा और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पीजू प्रांत मर्लोट । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 38 डॉलर है ।
![Peju राज्य Merlot]()
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराह