नींबू क्रेम ब्रूली

नींबू क्रेम ब्रूली
लेमन क्रेम ब्रूली सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 540 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 51 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 19 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । व्हिपिंग क्रीम, पानी, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 6 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी के साथ व्हाइट चॉकलेट क्रीम ब्रूली {क्रीम ब्रूली किट सस्ता}, नींबू क्रेम ब्रूली, तथा नींबू क्रेम ब्रूली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक ओवन गरम करें छोटे कटोरे में, तार व्हिस्क के साथ अंडे की जर्दी को थोड़ा हरा दें । बड़े कटोरे में, व्हिपिंग क्रीम, 1/3 कप चीनी, वेनिला और नींबू के छिलके को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सजा क्रीमसजा क्रीम
नींबू का छिलकानींबू का छिलका
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
वेनिलावेनिला
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
ओवनओवन
2
क्रीम मिश्रण में अंडे की जर्दी जोड़ें; समान रूप से रंगीन और अच्छी तरह मिश्रित होने तक वायर व्हिस्क के साथ मारो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
13 एक्स 9-इंच पैन में, चार 6-औंस सिरेमिक रैमकिंस रखें । *
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
क्रीम मिश्रण को समान रूप से रेकिन्स में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
5
ओवन में रैकिन्स के साथ पैन को सावधानी से रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
पैन में पर्याप्त उबलते पानी डालें, सावधान रहें कि रैकिन्स में पानी के छींटे न डालें, जब तक कि पानी रैकिन्स की ऊंचाई के दो-तिहाई हिस्से को कवर न कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
30 से 40 मिनट तक या ऊपर से हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और किनारे सेट हो जाएं (केंद्र जिगली होंगे) ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
पॉट होल्डर के साथ रैमकिंस के टॉप को लोभी, रैमकिंस को वायर रैक में सावधानी से स्थानांतरित करें । 1 घंटे से अधिक या कमरे के तापमान तक ठंडा न करें । प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें; ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम 4 घंटे लेकिन 2 दिनों से अधिक नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
पॉट धारकपॉट धारक
वायर रैकवायर रैक
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
9
रमकिंस को उजागर करें; कागज तौलिया के साथ कस्टर्ड पर किसी भी संक्षेपण को धीरे से दाग दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
10
प्रत्येक कस्टर्ड के ऊपर 2 चम्मच चीनी छिड़कें । कस्टर्ड से 3 से 4 इंच की रसोई की मशाल पकड़े हुए, प्रत्येक कस्टर्ड पर चीनी को लगभग 2 मिनट के लिए मशाल के साथ गर्म करके, गोलाकार गति में चीनी के ऊपर लगातार लौ को घुमाते हुए, जब तक कि चीनी पिघल न जाए और हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए । (ब्रायलर में चीनी को कैरामेलाइज़ करने के लिए, किचन टिप देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कस्टर्डकस्टर्ड
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
11
प्रत्येक कस्टर्ड के ऊपर 2 बड़े चम्मच रसभरी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रास्पबेरीरास्पबेरी
कस्टर्डकस्टर्ड
12
तुरंत परोसें, या परोसने से 8 घंटे पहले तक ठंडा करें ।

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रिलैक्स रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
रिलैक्स रिस्लीन्ग
रिलैक्स रिस्लीन्ग
मोसेल वाइन क्षेत्र के अंगूर के बागों से, ये रिस्लीन्ग अंगूर स्लेट और खनिज मिट्टी में पकते हैं और उनके इष्टतम स्वाद और पकने के आधार पर काटा जाता है । स्टेनलेस स्टील के टैंकों में ठंडा किण्वित, यह शराब एक प्राकृतिक अम्लता लाती है, जो एक सही संतुलन प्रदान करती है जो ताज़ा रूप से कुरकुरा होता है और आपके मुंह को अधिक पानी देता है । रिलैक्स रिस्लीन्ग को एक अद्भुत फल गुलदस्ता और सेब और आड़ू के तीव्र स्वाद के साथ खट्टे के संकेत के साथ थोड़ा सूखा किण्वित किया जाता है । रिलैक्स रिस्लीन्ग अपने आप में स्वादिष्ट है! लेकिन यह पूरी तरह से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाता है, ग्रील्ड समुद्री भोजन और पोल्ट्री से लेकर मसालेदार एशियाई व्यंजन और ताजा सलाद तक ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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