नींबू-खसखस बार्स
नींबू-खसखस बार्स एक है शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 158 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास हाथ में ब्लेंडर, आटा, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चबाने वाला बादाम खसखस ग्रेनोला बार्स (नींबू खसखस भिन्नता भी), नींबू खसखस बार्स, तथा नींबू खसखस प्रोटीन बार्स.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें
पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन को मध्यम गति से फेंटें ।
नमक, चीनी, और वेनिला जोड़ें, और प्रकाश तक हरा करना जारी रखें लेकिन शराबी नहीं । गति कम करें और आटा जोड़ें ।
बस संयुक्त होने तक मिलाएं ।
आटा को 8 से 8 इंच के पैन के तल में फैलाएं, अपनी उंगलियों से थपथपाएं और यदि आवश्यक हो तो ऑफसेट धातु या रबर स्पैटुला के साथ शीर्ष को चिकना करें ।
किनारों के चारों ओर हल्का सुनहरा भूरा होने तक, 18 से 20 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें । ओवन बंद न करें ।
एक छोटे सॉस पैन में खसखस, चीनी और 1/4 कप ठंडा पानी डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
1 से 2 मिनट तक उबलने दें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और चमकदार न हो जाए ।
मक्खन जोड़ें और शामिल होने तक हलचल करें ।
तुरंत गर्मी से निकालें और पके हुए कुकी क्रस्ट पर समान रूप से खसखस के मिश्रण को फैलाएं । एक तरफ सेट करें ।
3/4 कप ठंडे पानी और कॉर्नस्टार्च को एक मध्यम गैर-सक्रिय सॉस पैन में रखें और कॉर्नस्टार्च को भंग करने के लिए व्हिस्क करें ।
चीनी और अंडे की जर्दी डालें और मिलाने के लिए फेंटें । मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए, मिश्रण को उबाल लें और 2 मिनट तक उबलने दें ।
नींबू का रस, नींबू उत्तेजकता और मक्खन जोड़ें ।
खसखस की परत पर समान रूप से भरने वाला नींबू डालें ।
हैंडहेल्ड मिक्सर का उपयोग करना या इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मध्यम-उच्च गति पर अंडे को कोड़ा । जब गोरे धीरे से चोटी करते हैं, तो धीरे-धीरे चीनी जोड़ें । फर्म (लेकिन कठोर नहीं) चोटियों का गठन होने तक चाबुक जारी रखें ।
कॉर्नस्टार्च में मोड़ो, और फिर खसखस । नींबू भरने को पूरी तरह से कवर करें और आकर्षक घुमावदार बिंदु बनाने के लिए शीर्ष पर थपका दें ।
मेरिंग्यू ब्राउन होने तक, लगभग 18 मिनट तक बेक करें । कम से कम 2 घंटे तक ठंडा और ठंडा करें ।
8 बड़े सलाखों में काटें ।
बिल टेलेपन और एंड्रयू फ्राइडमैन द्वारा सामग्री से प्रेरित से । कॉपीराइट (सी) 2004 बिल टेलेपन द्वारा । साइमन एंड शूस्टर, इंक की अनुमति से पुनर्मुद्रित ।