नींबू-परमेसन रिसोट्टो
नींबू-परमेसन रिसोट्टो सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 252 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.11 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, नींबू का रस, नींबू का छिलका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नींबू परमेसन रिसोट्टो, चिकन और नींबू परमेसन रिसोट्टो, तथा बेबी मटर के साथ मलाईदार नींबू परमेसन रिसोट्टो.
निर्देश
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, शोरबा, पानी और नमक को मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । शोरबा को गर्म रखने के लिए गर्मी को कम करें ।
4-से 5-चौथाई गेलन डच ओवन में, मक्खन और तेल को मध्यम आँच पर गरम करें जब तक कि मक्खन का जलना बंद न हो जाए । लेपित और गर्मी तक चावल में हिलाओ, लगातार सरगर्मी, जब तक कि गुठली किनारों के आसपास थोड़ा पारभासी न हो ।
शराब जोड़ें और 3 मिनट लंबे समय तक गर्म करें, लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि चावल तरल को अवशोषित न कर ले ।
आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
चावल में 1 कप शोरबा (शोरबा जोड़ने के लिए 1/2-कप करछुल अच्छी तरह से काम करता है) जोड़ें ताकि चावल को मुश्किल से कवर करने के लिए पर्याप्त हो । खाना बनाना जारी रखें और लगभग 5 मिनट तक या जब तक चावल अधिकांश शोरबा को अवशोषित न कर ले ।
एक और 1 कप शोरबा जोड़ें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि शोरबा लगभग अवशोषित न हो जाए । दो बार दोहराएं, हर बार 1 कप शोरबा डालें और तब तक पकाएं जब तक कि शोरबा लगभग अवशोषित न हो जाए और चावल अल डेंटे (काटने के लिए दृढ़) और मलाईदार हो । पनीर, नींबू के छिलके और नींबू के रस में हिलाओ ।
गर्मी से निकालें और अजमोद के साथ छिड़के ।