नींबू फ्लैटब्रेड

नींबू फ्लैटब्रेड
नींबू फ्लैटब्रेड एक है शाकाहारी 20 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 134 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, नमक, नींबू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह एक रोटी के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और मोटे तौर पर किया जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 30 का खराब स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रोकोलिनी + जले नींबू फ्लैटब्रेड, फ्लैटब्रेड के साथ मेंहदी-नींबू कबाब, तथा लीक, रिकोटा , और नींबू फ्लैटब्रेड.

निर्देश

1
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में, खमीर को 1 3/4 कप गर्म पानी (90 से 105) में भंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
लगभग 5 मिनट तक झागदार होने तक बैठने दें ।
3
आटा हुक संलग्न करें और, कम पर मिक्सर के साथ, जैतून का तेल, आटा, और 4 चम्मच जोड़ें । नमक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
आटा चिकना होने तक मिलाएं, लगभग 2 मिनट । (यह अभी भी काफी चिपचिपा होगा और कटोरे के अंदर से दूर नहीं खींचेगा । ) एक स्पैटुला या तेल वाले हाथों का उपयोग करके, एक बड़े, तेल वाले कटोरे में आटा डालें, एक साफ तौलिया या प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें, और थोक में दोगुना होने तक बैठने दें, 1 1/2 से 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
इस बीच, नींबू को जितना हो सके पतला काट लें । किसी भी बीज को त्यागें। नींबू और 1 बड़ा चम्मच डालें । एक कटोरे में नमक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
कमरे के तापमान पर कम से कम 1 घंटे और 1 दिन तक बैठने दें ।
7
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
8
हल्के से तेल दो 10 - 15-में । बेकिंग शीट। आटा नीचे पंच करें, आधे में विभाजित करें, और प्रत्येक आधे को बेकिंग शीट पर रखें । जितना हो सके आटा चपटा करें, केंद्र से धीरे से बाहर धकेलें । (आटा केंद्र की ओर वापस खींच जाएगा; चिंता मत करो अगर यह जगह में नहीं रहता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पंचपंच
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
9
10 मिनट आराम करें और फिर फिर से चपटा करें, किनारों और कोनों को नीचे धकेलने में मदद करें ताकि उन्हें रखा जा सके (यदि यह थोड़ा पीछे खींचता है, तो यह ठीक है, लेकिन आप आटा को जितना संभव हो उतना पतला और सपाट बनाना चाहते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
10
नींबू के स्लाइस को उनके रस से बाहर निकालें और उन्हें आटे के ऊपर समान रूप से बिछाएं, जितना हो सके आटे में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिएसंतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
11
शेष 2 चम्मच के साथ आटा छिड़कें । नमक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
12
ब्राउन और क्रिस्पी होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें । जबकि रोटी अभी भी गर्म है, प्रत्येक शीट को 15 टुकड़ों में काट लें । तार रैक पर ठंडा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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