नींबू सॉस के साथ केकड़ा केक
लाइम सॉस के साथ क्रैब केक एक पेसटेरियन हॉर डी'ओवेरे है। यह नुस्खा 3 लोगों के लिए है । $5.17 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करता है । एक सर्विंग में 962 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 86 ग्राम वसा होती है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 17 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाना चाहेंगे। अगर आपके पास नींबू का छिलका, नींबू का रस, गांठदार केकड़ा और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 70% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो बहुत अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं ब्रोइल्ड क्रैब केक , क्लासिक न्यू इंग्लैंड क्रैब केक और क्रैब केक एग्स बेनेडिक्ट ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में केकड़ा, प्याज़, सरसों, ड्रेसिंग मिक्स, 1 कप क्रैकर क्रम्ब्स, 1/2 कप मेयोनेज़ और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएँ। छह पैटीज़ का आकार दें; बचे हुए क्रैकर क्रम्ब्स से कोट करें।
एक बड़े कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गरम करें। केकड़े के केक को हर तरफ़ 3-4 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक पकाएँ।
नींबू सॉस के लिए, एक छोटे कटोरे में खट्टी क्रीम, नींबू के छिलके, तथा शेष मेयोनेज़ और नींबू के रस को मिश्रित होने तक मिलाएं।
केकड़े केक के साथ परोसें.