नींबू, हरे जैतून और प्याज के स्वाद के साथ कॉड
नींबू, हरे जैतून और प्याज के स्वाद के साथ कॉड एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 3.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 186 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नींबू, मिर्च, चपटी पत्ती वाले अजमोद के पत्ते और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, नींबू पानी, और ब्लूबेरी बर्फ चबूतरे एक मिठाई के रूप में । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 15 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो हरे जैतून के स्वाद और मसालेदार नींबू क्विनोआ के साथ उबला हुआ हलिबूट, ग्रीन जैतून स्वाद, तथा ग्रीन जैतून पिमिएंटो स्वाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नींबू से ज़ेस्ट को बारीक पीस लें; एक तरफ सेट करें । एक तेज चाकू का उपयोग करके, नींबू से छील और सफेद पिथ काट लें; त्यागें । एक मध्यम कटोरे पर काम करते हुए, खंडों को कटोरे में छोड़ने के लिए झिल्ली के बीच काटें और रस छोड़ने के लिए झिल्ली को निचोड़ें; झिल्ली और किसी भी बीज को त्यागें । नींबू के खंडों को एक तरफ सेट करें ।
एक छोटी कटोरी में प्याज और 1 चम्मच नमक मिलाएं ।
10 मिनट बैठने दें । किसी भी अतिरिक्त तरल को हटाने के लिए प्याज निचोड़ें; नींबू खंडों के साथ कटोरे में जोड़ें ।
जैतून, केपर्स, आरक्षित नींबू उत्तेजकता, और 3/4 कप तेल जोड़ें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और गठबंधन करने के लिए टॉस । कवर स्वाद और कम से कम 4 घंटे ठंडा ।
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
कॉड को एक बड़े उथले बेकिंग डिश या रोस्टिंग पैन में रखें और शेष 1/2 कप तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
बवासीर जोड़ें और मछली को कोट में बदल दें; नमक के साथ मौसम । केवल 30-40 मिनट तक पकने तक भूनें ।
मछली को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
अजमोद को मछली के ऊपर स्वाद और चम्मच में मिलाएं ।
आगे करो: स्वाद (अजमोद के बिना) 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा रखें।