न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर
न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 95g वसा की, और कुल का 1327 कैलोरी. के लिए $ 4.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में मक्खन, आटा, क्रीम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मेरा सबसे अच्छा न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर, तथा न्यू इंग्लैंड क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बर्तन में नमक सूअर का मांस और 1 कप पानी जोड़ें । लगभग 10 मिनट तक उबालें
बर्तन में कटा हुआ बड़ा प्याज डालें, प्याज के पारभासी होने तक लगभग 20 मिनट तक उबलने दें । अब आप और अधिक स्वाद मिश्रणों उबाल दें। इस बिंदु पर बर्तन में आलू और क्लैम का रस जोड़ें । क्लैम का रस आलू को ढंकना चाहिए ।
बर्तन को ढक दें और तब तक उबलने दें जब तक कि आलू नरम न हो जाएं । फिर क्लैम, मक्खन, नमक का पानी का छींटा और ताजा जमीन काली मिर्च जोड़ें । पॉट को कवर करें और 5 मिनट के लिए उबाल दें, फिर स्टोव बंद करें और स्टोव पर चावडर को सेट करें ।
इस बिंदु पर अगर मैं इसे एक दिन आगे बना रहा हूं जो मैं आमतौर पर करता हूं क्योंकि स्वाद बेहतर मिश्रण लगते हैं, तो यह स्टॉक होगा । इसे जल्दी से ठंडा करने के लिए बर्फ में पैक करें और फिर ठंडा करें ।
यदि उसी दिन सेवा कर रहे हैं, तो आटे में क्रीम और व्हिस्क को वांछित मोटाई में जोड़ें ।
ताजा जमीन काली मिर्च और चावडर पटाखे के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Clams काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । चेटू स्टी। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau