नारंगी और चॉकलेट Zeppole
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ऑरेंज और चॉकलेट ज़ेपोल को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 999 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 63g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अगर आपके पास हाथ में चॉकलेट चिप्स, बटर, ऑरेंज जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Zeppole चॉकलेट सॉस के साथ, चॉकलेट Zeppole di San Giuseppe, तथा Zeppole समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नारंगी ज़ेपोल के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन, नमक, चीनी और पानी मिलाएं । एक उबाल लाओ। पैन को आँच से उतारें और आटे में मिलाएँ । पैन को धीमी आँच पर लौटाएँ और लगातार चलाते रहें जब तक कि मिश्रण एक गेंद न बन जाए, लगभग 4 मिनट ।
एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरण । कम गति पर एक इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर का उपयोग करके, एक बार में अंडे, 1 जोड़ें, प्रत्येक अंडे को अगले जोड़ने से पहले पूरी तरह से शामिल करें ।
ऑरेंज जेस्ट डालें और चिकना होने तक फेंटें । एक तरफ सेट करें ।
ऑरेंज जेस्ट और चीनी को फूड प्रोसेसर में रखें । मिश्रण को मिश्रित होने तक मशीन को पल्स करें । चीनी को एक विस्तृत और उथले डिश में सेट करें । Setaside.
2 इंच की गहराई तक पहुंचने के लिए एक बड़े फ्राइंग पैन में पर्याप्त तेल डालें ।
मध्यम आँच पर तेल गरम करें जब तक कि एक डीप-फ्राई थर्मामीटर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए ।
एक छोटे आइसक्रीम स्कूप या 2 छोटे चम्मच का उपयोग करके, ध्यान से गर्म तेल में आटा का एक बड़ा चमचा छोड़ दें । ज़ेपोल को एक या दो बार पलट दें, सुनहरा और फूला हुआ होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
पके हुए ज़ेपोल को नारंगी चीनी के साथ डिश में स्थानांतरित करें ।
चीनी में कोट करने के लिए रोल करें । शेष आटा फ्राइंग जारी रखें ।
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन उबलने तक नहीं ।
चॉकलेट के ऊपर क्रीम डालें और मिश्रण के चिकना होने तक हिलाएं ।
चॉकलेट सॉस को डिपिंग डिश में ट्रांसफर करें ।
सूई के लिए चॉकलेट सॉस के साथ ज़ेपोल परोसें ।