नारियल क्रीम पाई
नारियल क्रीम पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, 42 ग्राम वसा, और कुल का 702 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 302 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, छोटा करना, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नारियल कस्टर्ड पाई, नो-कुक नारियल पाई, तथा स्ट्रॉबेरी और क्रीम पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पाई शेल के लिए: पेस्ट्री आटा बनाने के लिए, एक कटोरे में आटा और नमक को एक साथ मिलाएं ।
शॉर्टनिंग और मक्खन को पेस्ट्री ब्लेंडर या फोर्क से तब तक काटें जब तक कि मिश्रण में मोटे कॉर्नमील की बनावट न हो जाए ।
ठंडा पानी डालें और तब तक मिलाएँ जब तक आटा लगातार गीला न हो जाए । आटे को एक बॉल का आकार दें और फ्लैट दबाएं । आटे को प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें । आटा ठंडा होने के बाद, इसे हल्के आटे की सतह पर 1/2 इंच की मोटाई में रोल करें ।
आटा को 9 इंच के पाई पैन में स्थानांतरित करें और किनारों को ट्रिम करें । यदि वांछित हो, तो सजावटी किनारों को बनाने के लिए पेस्ट्री क्रिम्पर का उपयोग करें ।
पाई शेल को प्रीबेक करने के लिए, ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
10 से 12 मिनट तक या क्रस्ट गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
नारियल क्रीम पाई के लिए: मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं और धीरे-धीरे दूध में डालें ।
तब तक मिलाएं जब तक कॉर्नस्टार्च पूरी तरह से घुल न जाए और मिश्रण में उबाल आने तक लगातार चलाते हुए पकाएं ।
एक अलग कटोरे में, अंडे की जर्दी को थोड़ा हरा दें, और धीरे-धीरे 1 कप गर्म दूध को जर्दी में मिलाएं । अंडे के मिश्रण को सॉस पैन में लौटाएं और एक कोमल उबाल लें । आँच को कम करें और 2 मिनट और पकाएँ ।
पैन को गर्मी से निकालें और वेनिला और मक्खन में हलचल करें, फिर नारियल जोड़ें ।
गर्म भरने के मिश्रण को बेक्ड, ठंडा पाई क्रस्ट में डालें और भरने को ठंडा होने दें । पाई को ढक दें और फिलिंग सेट होने तक ठंडा करें ।
व्हीप्ड क्रीम बनाने के लिए, व्हिपिंग क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह झागदार न हो जाए । धीरे-धीरे पिसी चीनी डालें, नरम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
व्हीप्ड क्रीम को चिल्ड पाई के ऊपर फैलाएं ।
कोकोनट को टोस्ट करने के लिए, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक रिमेड बेकिंग शीट पर 1/4 कप नारियल के गुच्छे फैलाएं और 5 से 10 मिनट तक बेक करें, कभी-कभी हिलाएं, या जब तक नारियल सुनहरा न हो जाए ।
परोसने से पहले ऊपर से टोस्टेड नारियल से गार्निश करें ।