नाशपाती और क्रैनबेरी क्रोस्टाटन एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1243 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 81g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का आटा, वैनिलन का अर्क, अदरक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नाशपाती और ब्लैकबेरी crostata, नाशपाती और रास्पबेरी Crostata, तथा अंजीर और शहद के साथ नाशपाती क्रोस्टाटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पाई आटा बनाओ: पैडल अटैचमेंट के साथ लगे एक खड़े मिक्सर में, आटा, चीनी और नमक को मिलाएं और गठबंधन करने के लिए मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई आटा
ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
मक्खन जोड़ें और तब तक मिलाते रहें जब तक कि मिश्रण एक साथ न हो जाए जब आप इसे टकराते हैं, और मक्खन के पेकन के आकार के गांठ अभी भी दिखाई देते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
16 लघु वेनिला वेफर्स
3
इस बीच, छोटे कटोरे में यॉल्क्स और दूध को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
4
आटे के मिश्रण में जर्दी का मिश्रण डालें और आटा बनने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
5
आटा को प्लास्टिक रैप की शीट में स्थानांतरित करें, अच्छी तरह लपेटें और रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक स्टोर करें । (आटा फ्रिज में कई दिनों तक और फ्रीजर में कई हफ्तों तक रहेगा । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
6
बादाम क्रीम बनाएं: पैडल अटैचमेंट से सज्जित खड़े मिक्सर में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक एक साथ क्रीम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
बादाम का आटा डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकर्स या अल्ट्राफाइन चीनी
8
अंडे जोड़ें और संयुक्त तक मिश्रण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एम
9
आटा, वेनिला और नमक जोड़ें और मिश्रण करें । रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
(या तो या नियमित)
10
बनाने के लिए भुना हुआ नाशपाती: पहले से गरम ओवन 350 डिग्री एफ टॉस नाशपाती अदरक के साथ एक बरस रही कड़ाही में और व्यवस्था में उन्हें एक एकल परत.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
चॉकलेट लेपित कैंडीज
11
शीर्ष पर चीनी छिड़कें और मक्खन के साथ डॉट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
नींबू का रस, वैकल्पिक
12
सेंकना, कभी-कभी सरगर्मी, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 45 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
13
ठंडा होने दें । (रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक स्टोर करें । )
14
क्रोस्टाटा को इकट्ठा करें: पाई के आटे के आधे हिस्से का उपयोग करके (दूसरे उपयोग के लिए आधा आरक्षित करें), आटे को हल्के फुल्के काम की सतह पर लगभग 12 से 14 इंच व्यास और 1/8 इंच मोटी सर्कल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई आटा
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
15
आटे को हल्के मक्खन वाली बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
16
एक स्पैटुला का उपयोग करके, आटे के केंद्र में लगभग 8 इंच व्यास में बादाम क्रीम का एक चक्र फैलाएं (लगभग 1/2 कप बादाम क्रीम का उपयोग करें) । बादाम क्रीम सर्कल के शीर्ष पर 2 परतों में गाढ़ा हलकों में नाशपाती की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
17
नाशपाती के ऊपर क्रैनबेरी छिड़कें । आटे के किनारों को मोड़ो, नाशपाती को थोड़ा ढककर, एक फ्री-फॉर्म तीखा बनाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि आपको ऊपर सूचीबद्ध क्रैनबेरी लोफ मिल जाए तो आपको इनकी आवश्यकता नहीं होगी)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
सिरप में नाशपाती के आधे टुकड़े
18
फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें और पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 घंटे तक बेक करें ।