नाशपाती मुरब्बा
नाशपाती मुरब्बा को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 25 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 48 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 18 सेंट प्रति सर्विंग है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी में प्रति सर्विंग 104 कैलोरी , 0 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह एक बहुत ही उचित मूल्य वाला मसाला के रूप में अच्छा काम करता है। अगर आपके पास चीनी, संतरे का जूस, संतरे के छिलके और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। व्हिस्की सेविले मुरब्बा सूफले , ऑरेंज मुरब्बा के साथ बादाम केक , और सिट्रस टोमैटो मुरब्बा इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक फ़ूड प्रोसेसर में, नाशपाती को ढककर प्यूरी होने तक बैचों में प्रोसेस करें। 2-1/2 कप बनाने के लिए पर्याप्त नाशपाती नापें। एक डच ओवन में, अनानास, संतरे का रस, नींबू का रस, संतरे के छिलके और नाशपाती को मिलाएँ। पेक्टिन मिलाएँ। तेज़ आँच पर पूरी तरह उबाल आने तक लगातार हिलाते रहें।
चीनी डालकर हिलाएँ, फिर से उबलने दें। लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें।
आंच से उतार लें, झाग हटा दें। जार या फ्रीजर कंटेनर में डालें और कमरे के तापमान पर लगभग 1 घंटे तक ठंडा होने दें।
इसे ढककर रात भर या जमने तक रखें, लेकिन 24 घंटे से ज़्यादा न रखें। इसे 3 हफ़्ते तक रेफ़्रिजरेटर में रखें या 12 महीने तक फ़्रीज़ में रखें।