नासु डेंगाकु (जापानी बैंगन मिसो के साथ उबला हुआ)
नासु डेंगाकु (मिसो के साथ उबला हुआ जापानी बैंगन) सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.63 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 272 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास एगेव अमृत, खातिर, हरा प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह आपके द्वारा लाया गया है blog.fatfreevegan.com । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जापानी मिसो-ग्लेज़ेड बैंगन (नासु नो डेंगाकू), नासु डेंगाकु-मिसो ग्लेज़ेड बैंगन, तथा मिसो ग्लेज़ेड बैंगन (नासु डेंगकू).
निर्देश
चाहें तो बैंगन के कटे हुए किनारों को तिल के तेल से ब्रश करें ।
बैंगन को कटे हुए साइड को बेकिंग शीट पर रखें और अपने ओवन के ब्रॉयलर के नीचे लगभग 3 मिनट के लिए रखें, यह सुनिश्चित करने के लिए अक्सर जाँच करें कि वे जले नहीं । उन्हें पलट दें, और एक और 3 मिनट के लिए या जब तक कि शीर्ष हल्के से मध्यम भूरे रंग के न हो जाएं । जला मत करो! (यदि आपका बैंगन अभी भी सभी तरह से निविदा नहीं है, तो इसे बेक करने का प्रयास करें–कोई ब्रायलर नहीं–कुछ और मिनट; फिर नुस्खा के साथ आगे बढ़ें । ) जब बैंगन नरम हो जाएं, तो प्रत्येक को मिसो सॉस के साथ शीर्ष करें और उन्हें ब्रायलर के नीचे वापस रख दें जब तक कि सॉस में बुलबुले न आ जाएं–इसमें एक मिनट से भी कम समय लगना चाहिए, इसलिए उन्हें करीब से देखें ।
गरमागरम परोसें, भुने हुए तिल और हरे प्याज के साथ छिड़के ।