नम आयरिश सोडा ब्रेड
मॉइस्ट आइरिश सोडा ब्रेड की रेसिपी लगभग 1 घंटे में तैयार हो जाती है और निश्चित रूप से यह यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए एक बेहतरीन लैक्टो ओवो शाकाहारी विकल्प है। इसके एक सर्विंग में 186 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 16 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 19 सेंट प्रति सर्विंग है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से सेंट पैट्रिक दिवस के लिए अच्छा है। 135 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे फिर से बनाएंगे। यह एक बहुत ही उचित मूल्य वाला नाश्ता है। दुकान पर जाएँ और बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, छाछ और कुछ अन्य चीजें ले आएँ और इसे आज ही बनाएँ। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 35% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो इतना शानदार नहीं है। आइरिश सोडा ब्रेड विद किशमिश , आइरिश सोडा ब्रेड बाय मॉमी कुक ,
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
किशमिश डालें। छाछ में तब तक मिलाएँ जब तक कि वह नम न हो जाए। हल्के से आटे से ढकी सतह पर पलटें; धीरे से 6-8 बार गूंधें।
बिना चिकनाई वाली बेकिंग शीट पर रखें; 7 इंच की गोल रोटी का आकार दें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, रोटी के शीर्ष पर लगभग 1/4 इंच गहरा 1 इंच का क्रॉस काटें।
375 डिग्री पर 40-45 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर ठंडा करें।