नमक-क्रस्टेड आलू

नमक-क्रस्टेड आलू
नमक-क्रस्टेड आलू की लगभग आवश्यकता होती है 1 घंटा 15 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 222 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और वसा के 3 जी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 67 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद नहीं आया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए कई बार पिसी हुई काली मिर्च, कोषेर नमक, जैतून का तेल और मेंहदी की टहनी की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, लैक्टो ओवो वेजीटेरियन और फोडमैप फ्रेंडली आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 60 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया नमक पके हुए आलू, सॉल्ट-क्रस्टेड बेबी पोटैटो रेसिपी, और जोस एंड्रेस के नमक क्रस्टेड आलू को सीलेंट्रो-अजमोद सॉस के साथ.

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में नमक, काली मिर्च और जड़ी बूटियों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट में तेल डालें और मध्यम-उच्च लौ या चारकोल ग्रिल पर सेट करें । जब तेल हल्का धुंआ पहुंच जाए, तो आलू को एक परत में डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे अच्छे न हो जाएं और चारों तरफ से फट जाएं । आलू को पूरी तरह से नमक के मिश्रण से ढक दें, और लगभग 1 घंटे तक पकाएं जब तक कि नमक पका हुआ क्रस्ट न बन जाए और आलू नरम न हो जाए । सेवा करने के लिए क्रस्ट खोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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