नमकीन कारमेल पन्ना Cotta

नमकीन कारमेल पन्ना Cotta
नमकीन कारमेल पन्ना कत्था सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 942 कैलोरी, 14g प्रोटीन की, तथा 75 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पॉपकॉर्न, मक्खन, ग्लूकोज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कारमेल सॉस के साथ पन्ना कत्था, नमकीन कारमेल पन्ना Cotta, तथा नमकीन कारमेल पन्ना Cotta समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
गन्ने के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में भारी क्रीम उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
मिल्क चॉकलेट के ऊपर एक बाउल में क्रीम डालें और चॉकलेट के पिघलने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
8 डबल चट्टानों के गिलास के तल में गन्ने का एक करछुल डालें । फ्रिज में रखें और कारमेल सॉस और पन्ना कत्था बनाते समय ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
5
कारमेल सॉस के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में भारी क्रीम उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
एक अलग सॉस पैन में चीनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
की एक चुटकी जोड़ें fleur de sel के लिए चीनी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De SelFleur De Sel
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर चीनी को तब तक गर्म करें जब तक कि यह कारमेल रंग को चालू न करने लगे, 6 से 10 मिनट । धीरे-धीरे डार्क कारमेल सॉस में क्रीम डालें और एक साथ फेंटें । ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल रंगकारमेल रंग
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
1
एक कटोरे में 3/4 कप दूध डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
दूध के ऊपर पाउडर जिलेटिन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
बचे हुए 1 कप दूध और भारी क्रीम को मध्यम-तेज़ आँच पर सॉस पैन में गरम करें और हल्का उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
जिलेटिन मिश्रण के ऊपर दूध और क्रीम का मिश्रण डालें और घुलने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीजरन्ट्स कैंडीज
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
5
नमकीन कारमेल सॉस को मिश्रण में डालें, जैसे ही आप डालते हैं । गन्ने के ऊपर डबल चट्टानों के चश्मे में समान रूप से वितरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए आड़ूकटे हुए आड़ू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
6
रेफ्रिजरेटर में 2 से 3 घंटे तक रखें ।
7
जब पन्ना कत्था ठंडा हो जाए, तो नमकीन मूंगफली, कारमेलाइज्ड पॉपकॉर्न, व्हीप्ड क्रीम या मिल्क चॉकलेट शेविंग्स से गार्निश करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शेविंग्सचॉकलेट शेविंग्स
नमकीन मूंगफलीनमकीन मूंगफली
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
3 बड़े चम्मच मिश्रित रंगीन स्प्रिंकल्स या रंगीन चीनी3 बड़े चम्मच मिश्रित रंगीन स्प्रिंकल्स या रंगीन चीनी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
ग्लूकोज और चीनी के साथ एक सूखा कारमेल बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
ग्लूकोज सिरपग्लूकोज सिरप
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
रंग में हल्का कारमेल होने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
10
मक्खन जोड़ें और पिघलने तक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
11
नमक और बेकिंग सोडा डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
12
पॉपकॉर्न जोड़ें और समान रूप से लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच मिश्रित रंगीन स्प्रिंकल्स या रंगीन चीनी3 बड़े चम्मच मिश्रित रंगीन स्प्रिंकल्स या रंगीन चीनी
13
ठंडा करने के लिए एक सिलिकॉन चटाई पर डालो ।

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनीनारंगी छिड़क, या नारंगी चीनी50हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)8झींगा और शिरायुक्तFleur de selFleur de sel12 चम्मच लहसुन पाउडरपाउडर जिलेटिनपाउडर जिलेटिन75हैबेनेरो मिर्चग्लूकोजग्लूकोज2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)227हैबेनेरो मिर्चकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए227हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ दूध चॉकलेटकटा हुआ दूध चॉकलेट8झींगा और शिरायुक्तदूध चॉकलेट शेविंग्सदूध चॉकलेट शेविंग्स8झींगा और शिरायुक्तपॉपकॉर्नपॉपकॉर्न0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी8झींगा और शिरायुक्तनमकीन मूंगफलीनमकीन मूंगफली2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी75हैबेनेरो मिर्चअतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी8झींगा और शिरायुक्तव्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स8
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