नमकीन चॉकलेट-पेकन टॉफी

नमकीन चॉकलेट-पेकन टॉफी
नमकीन चॉकलेट-पेकन टॉफी एक है ग्लूटेन फ्री और फोडमैप फ्रेंडली होर डी ' ओवरे। एक सेवारत में शामिल हैं 426 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 20 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, पेकन हलवे, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नमकीन टॉफी-चॉकलेट वर्ग, नमकीन टॉफी-चॉकलेट वर्ग, तथा नमकीन चॉकलेट ग्राहम क्रैकर टॉफी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
पेकान को रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, टोस्ट होने तक, लगभग 8 मिनट तक । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो मोटे तौर पर काट लें । 2 बैचों में विभाजित करें; 1 बैच को बारीक काट लें । दोनों बैचों को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकानपेकान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
3
3-क्यूटी में चीनी, मक्खन, नमक और 4/4 कप पानी डालें । मध्यम गर्मी पर सॉस पैन (नोट्स देखें) । जब मक्खन और चीनी पिघल जाते हैं, तो गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण गहरा सुनहरा भूरा न हो और कैंडी थर्मामीटर पर 310 को मापता है, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
कैंडीकैंडी
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
सॉस पैनसॉस पैन
4
गर्मी से निकालें और वेनिला में सावधानी से हलचल करें (मिश्रण बुलबुला होगा) और बारीक कटा हुआ पेकान ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकन टुकड़ेपेकन टुकड़े
वेनिलावेनिला
5
10 - बाय 15-इन में डालें । रिमेड बेकिंग शीट।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
6
टॉफी को सेट होने तक ठंडा होने दें, कम से कम 30 मिनट । (यहां तक कि टुकड़ों के लिए, आप टॉफ़ी को एक तेज चाकू से काटकर "स्कोर" कर सकते हैं, क्योंकि यह लगभग 10 मिनट के लिए सेट हो गया है, 5 स्ट्रिप्स लंबाई में स्कोरिंग और 8 स्ट्रिप्स क्रॉसवर्ड में 40 टुकड़े पैदा करने के लिए । आसान काटने के लिए प्रत्येक स्लाइस के बाद चाकू को गर्म पानी से साफ करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफीटॉफी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
7
चॉप चॉकलेट और एक मध्यम धातु के कटोरे में डालें । 8 - या 10-इन भरें । 1/2 इंच के साथ फ्राइंग पैन । पानी की और एक उबाल लाने के लिए । आँच उतारें और पानी में चॉकलेट का कटोरा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
कटोराकटोरा
8
लगभग 5 मिनट बैठने दें । पिघलने तक चॉकलेट हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
9
टॉफी पर डालो; चाकू या ऑफसेट स्पैटुला के साथ, समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
टॉफीटॉफी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुलाऑफसेट स्पैटुला
चाकूचाकू
10
मोटे तौर पर कटा हुआ पेकान के साथ चॉकलेट छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेकन टुकड़ेपेकन टुकड़े
चॉकलेटचॉकलेट
11
20 मिनट बैठने दें, या जब तक चॉकलेट ठंडा न हो जाए लेकिन फिर भी थोड़ा नरम हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
12
फ्लेर डे सेल के साथ छिड़के । सेट होने तक ठंडा करें, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De SelFleur De Sel
13
निकालने के लिए, टॉफ़ी छोड़ने के लिए पैन को धीरे से मोड़ें, फिर काट लें या टुकड़ों में तोड़ लें । एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफीटॉफी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/4 चम्मच बारीक कटा नींबू का छिलका1/4 चम्मच बारीक कटा नींबू का छिलका3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/4 पाउंड मोरेल मशरूम1/4 पाउंड मोरेल मशरूम2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)फ्लेर डे सेल (नोट्स देखें) या मोटे समुद्री नमकफ्लेर डे सेल (नोट्स देखें) या मोटे समुद्री नमक4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएप्रत्येक पिसी हुई लौंग, अदरक और जायफलप्रत्येक पिसी हुई लौंग, अदरक और जायफल11 पौंड तोरी,2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो8286 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स20
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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