नमकीन डल्से डे लेचे और हेज़लनट भंगुर के साथ रिच चॉकलेट केक
नमकीन डल्से डे लेचे और हेज़लनट भंगुर के साथ रिच चॉकलेट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 517 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, कोषेर नमक, डच-प्रोसेस्ड कोको पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो मीठी और नमकीन ब्राउनी: डल्से डे लेचे के साथ डार्क चॉकलेट फज ब्राउनी, मूंगफली भंगुर टॉपिंग के साथ डल्स डे लेचे ब्रेड पुडिंग, तथा डल्से डे लेचे के साथ लगभग आटा रहित चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें खाना पकाने के स्प्रे के साथ चिकनाई करके और फिर चर्मपत्र कागज के साथ नीचे अस्तर करके 10 इंच का गोल केक पैन तैयार करें ।
केक बनाने के लिए, गर्म कॉफी को एक मध्यम कटोरे में डालें और कोको पाउडर में घुलने तक हिलाएं । ब्राउन शुगर में हिलाओ, उसके बाद दही और वेनिला । यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ कि सभी सामग्री शामिल हैं ।
पैडल अटैचमेंट से लगे इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन और दानेदार चीनी को मध्यम गति पर हल्का-पीला और फूला हुआ, लगभग 3 मिनट तक फेंटें । कटोरे के किनारों को खुरचें ।
अंडे जोड़ें और 2 मिनट के लिए मिलाएं, आवश्यकतानुसार कटोरे को स्क्रैप करें ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं । मिक्सर कम गति पर चलने के साथ, आटे के मिश्रण का एक तिहाई और कॉफी मिश्रण का आधा हिस्सा मिलाएं । कटोरे को खुरचें।
आटा मिश्रण का एक तिहाई और शेष सभी कॉफी मिश्रण जोड़ें ।
कटोरे को मिक्सर से निकालें और, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, शेष आटे के मिश्रण में तब तक मोड़ें जब तक कि सभी सामग्री पूरी तरह से शामिल न हो जाएं ।
बैटर को तैयार केक पैन में डालें ।
25 मिनट तक बेक करें । पैन को ओवन में घुमाएं और 20 मिनट तक या केक के बीच में डाला गया केक टेस्टर साफ होने तक बेक करें ।
पैन को ओवन से निकालें और केक को पैन में 20 मिनट तक ठंडा होने दें । फिर केक को एक साफ प्लेट पर पलट दें, चर्मपत्र को हटा दें, और केक को वापस वायर रैक पर पलट दें ।
केक को पूरी तरह ठंडा होने दें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, भंगुर टुकड़ों को 3 से 4 बार पल्स करें जब तक कि भंगुर पाउडर न हो जाए ।
एक सर्विंग डिश पर ठंडा केक डालें । माइक्रोवेव-सेफ डिश में, डल्से डे लेचे को 30 सेकंड के लिए उच्च शक्ति पर गर्म करें, या जब तक यह सिर्फ तरल न हो जाए । केक के ऊपर डल्से डे लेचे को चम्मच करें, और फिर डल्से डे लेचे के ऊपर कोषेर नमक छिड़कें ।
स्वादिष्ट सजावट के रूप में केक के बाहरी किनारे के चारों ओर लगभग 1/2 कप जमीन भंगुर छिड़कें ।
एक लड़की कुकीज़ से पुनर्मुद्रित: ब्रुकलिन के प्रिय से केक, कपकेक, व्हूपी पाई और कुकीज़ के लिए व्यंजनों
डॉन कैसले और डेविड क्रॉफ्टन द्वारा बेकरी । एक लड़की कुकीज़ लिमिटेड द्वारा कॉपीराइट और 2012 फोटो कॉपीराइट 2012 इयान बागवेल द्वारा । क्लार्कसन पॉटर/पब्लिशर्स द्वारा प्रकाशित, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग ।