पेकन क्रस्ट के साथ शकरकंद टार्ट
यह नुस्खा 10 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 219 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास रेशमी टोफू, पेकान, मेपल सिरप और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मीठे और नमकीन पेकन क्रस्ट (लस मुक्त, कम कार्ब!), जिंजरनैप पेकन क्रस्ट के साथ शकरकंद पाई, तथा मिनी शकरकंद गिंगर्सनैप पेकन क्रस्ट और टोस्टेड मार्शमॉलो के साथ टार्ट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
क्रस्ट तैयार करने के लिए, एक सूखे मापने वाले कप में हल्के चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, पेकान और नमक रखें; जब तक पेकान बारीक जमीन न हो जाए तब तक प्रक्रिया करें ।
मक्खन जोड़ें; पल्स 4 बार या जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
प्रोसेसर के साथ, धीरे-धीरे खाद्य ढलान के माध्यम से 2 बड़े चम्मच सिरप जोड़ें, संयुक्त होने तक प्रसंस्करण करें (एक गेंद न बनाएं) ।
आटे को हल्के फुल्के सतह पर रखें; हल्के से 4 या 5 बार गूंधें (आटा चिपचिपा होगा) ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से लेपित 9 इंच के गोल हटाने योग्य-नीचे तीखा पैन में आटा रखें ।
आटे के ऊपर प्लास्टिक रैप की एक शीट रखें; पैन के नीचे और ऊपर की तरफ आटा दबाएं । प्लास्टिक रैप को त्यागें। एक कांटा के साथ आटा के नीचे और किनारों को पियर्स करें; 350 पर 15 मिनट के लिए या हल्के भूरे रंग तक सेंकना । एक तार रैक पर ठंडा ।
भरने की तैयारी के लिए, 1/2 कप सिरप और कॉर्नस्टार्च मिलाएं ।
एक खाद्य प्रोसेसर में सिरप मिश्रण, शकरकंद और अगली 6 सामग्री (जायफल के माध्यम से शकरकंद) रखें; चिकनी, स्क्रैपिंग पक्षों तक प्रक्रिया करें । तैयार क्रस्ट में चम्मच मिश्रण, समान रूप से फैल रहा है ।
350 पर 50 मिनट या सेट होने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।
एक भारी सॉस पैन में 1/2 कप सिरप रखें; एक उबाल लाने के लिए । 1/3 कप तक कम होने तक पकाएं; गर्मी से निकालें । प्रत्येक सर्विंग पर लगभग 1 1/2 चम्मच ठंडा और बूंदा बांदी करें ।