पेकन पाई बार्स
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? पेकन पाई बार कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 137 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 36 परोसता है और प्रति सेवारत 26 सेंट खर्च करता है । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, मक्खन, वेनिला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 184 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मिनी चॉकलेट पेकन पाई चीज़केक, आड़ू और क्रीम पाई सलाखों, तथा सेब मक्खन पाई बार्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें पन्नी के साथ एक 13 बाय 9 इंच बेकिंग पैन । मक्खन के साथ तेल पन्नी ।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को एक साथ फेंटें जब तक कि रंग में हल्का और हल्का न हो, लगभग 4-5 मिनट । अंडे में मारो, फिर वेनिला । आटे के मिश्रण को दो जोड़ में फेंटें, हर बार कटोरे के किनारों को खुरच कर ।
अपने हाथों को हल्का सा मैदा करें, फिर आटे को घी लगी बेकिंग पैन के तल में समान रूप से दबाएं ।
20 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें ।
सुनहरा भूरा होने तक, 30 मिनट तक क्रस्ट बेक करें । क्रस्ट को बाहर निकालें, लेकिन ओवन को चालू रखें ।
क्रस्ट को पूरी तरह से ठंडा होने दें । जबकि क्रस्ट ठंडा हो रहा है, भरना ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी सॉस पैन में चीनी रखें ।
चीनी को पिघलने दें । जब आप देखें कि नीचे की परत भूरी हो गई है और कारमेलिज़ कर रही है, तो चम्मच से मिलाना शुरू करें ।
कभी-कभी तब तक मिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से सुनहरे कारमेल में पिघल न जाए ।
भारी क्रीम में डालो। चीनी तुरंत भाप और एक गांठ में कठोर होने जा रही है । घबराओ मत । आँच को मध्यम कर दें और कारमेल को लगातार चलाते रहें जब तक कि यह फिर से पूरी तरह से पिघल न जाए, लगभग 5 मिनट । मक्खन, वेनिला और नमक में हिलाओ, और तब तक मिलाएं जब तक कि मक्खन पूरी तरह से पिघल न जाए । कारमेल को आँच से उतारें और पेकान में मिलाएँ ।
क्रस्ट पर फिलिंग डालें और 15 मिनट तक बेक करें ।
सलाखों को आराम दें ताकि भरना कम से कम 2 घंटे सेट हो सके । वर्गों में काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । चेटू स्टी। 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Chateau Ste. मिशेल रिस्लीन्ग
# 14 शराब उत्साही शीर्ष 100 2018 की सर्वश्रेष्ठ खरीद । माइकल की कोलंबिया घाटी रिस्लीन्ग पूरे वाशिंगटन के कोलंबिया घाटी से रिस्लीन्ग का मिश्रण है । उनका लक्ष्य विंटेज के बाद एक ताज़ा, स्वादिष्ट, मध्यम-शुष्क रिस्लीन्ग विंटेज तैयार करना है । शराब सूक्ष्म खनिज नोटों के साथ कुरकुरा सेब सुगंध और स्वाद प्रदान करती है । यह उनका "रोज़ रिस्लीन्ग" है जो पीने के लिए एक खुशी है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ मेल खाना आसान है । ताजे फल, केकड़ा, हल्के चीज, या चिकन के साथ जोड़ी ।