पेकन शॉर्टब्रेड ईस्टर कुकीज़
नुस्खा पेकन शॉर्टब्रेड ईस्टर कुकीज़ तैयार है लगभग 25 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है शाकाहारी दक्षिणी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 16 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 134 कैलोरी. यह नुस्खा 25 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । अगर आपके हाथ में चीनी, पेकान का आधा भाग, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है ईस्टर. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 10 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो पेकन शॉर्टब्रेड कुकीज़, पेकन शॉर्टब्रेड कुकीज़, तथा पेकन शॉर्टब्रेड कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
350 एफ के लिए पहले से गरम ओवन । सुगंधित जब तक एक पाक चादर पर टोस्ट पागल, 8 से 10 मिनट, एक बार आधे रास्ते के माध्यम से चादर मिलाते हुए ।
एक बाउल में ठंडा होने के लिए निकाल लें, फिर बारीक काट लें ।
मध्यम-उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन और चीनी को हल्का होने तक, लगभग 3 मिनट तक फेंटें ।
आटा और नमक में सबसे कम गति पर मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो । नट्स में हिलाओ। आटा को 2 भागों में विभाजित करें; 5 इंच के वर्गों में आकार दें । प्लास्टिक में लपेटें; कम से कम 2 घंटे तक ठंडा करें ।
350 एफ के लिए पहले से गरम ओवन । चर्मपत्र के साथ लाइन 2 बेकिंग शीट ।
आटे को कमरे के तापमान पर तब तक आराम करने दें जब तक कि रोल करने के लिए पर्याप्त न हो जाए । हल्के आटे की सतह पर, आटे के एक वर्ग को 1/4-इंच मोटाई में रोल करें । जितनी हो सके उतनी कुकीज काटने के लिए 3 इंच के कुकी कटर का इस्तेमाल करें ।
बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, प्रत्येक कुकी के बीच लगभग 1/2 इंच छोड़ दें । अलग स्क्रैप सेट करें । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
स्क्रैप को मिलाएं, फिर से रोल करें और काटें । यदि आटा रोल करने के लिए बहुत नरम हो जाता है, तो संक्षेप में ठंडा करें ।
कुकीज को ऊपर से सूखने तक बेक करें लेकिन ब्राउन नहीं, 10 से 12 मिनट तक ।
वायर रैक पर बेकिंग शीट पर 5 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । वेइंगुट विली शेफ़र ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 69 डॉलर प्रति बोतल है ।
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वेनगुट विली शेफर ग्रेचर डोमप्रोबस्ट रिस्लीन्ग स्पेटलिस नंबर 5