पीचिस-एंड-क्रीम स्ट्रेसेल पाई
पीचिस-एंड-क्रीम स्ट्रेसेल पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.12 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 313 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यदि आपके पास पेकान, मक्खन, व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 24 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो आड़ू और क्रीम पाई सलाखों, पीचिस-एंड-क्रीम स्ट्रेसेल पाई, तथा पीचिस-एंड-क्रीम स्ट्रेसेल पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
5 सेकंड में आटा और नमक ब्लेंड करें।
मक्खन और छोटा जोड़ें। ऑन/ऑफ टर्न का उपयोग करके, तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मक्खन मटर के आकार के टुकड़ों में कम न हो जाए ।
2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी डालें; नम गुच्छों के बनने तक ब्लेंड करें, अगर आटा सूखा है तो चम्मच से अधिक पानी डालें । गेंद में आटा इकट्ठा; डिस्क में समतल । प्लास्टिक में लपेटें; कम से कम 2 घंटे और 1 दिन तक ठंडा करें ।
मध्यम कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं । छोटे गुच्छों के बनने तक हिलाएं । 1 दिन तक चिल करें ।
भारी बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में चीनी और क्रीम मिलाएं । उबालने के लिए पानी का मध्यम सॉस पैन लाओ । 3 आड़ू को पानी में गिराएं और 1 मिनट ब्लांच करें ।
आड़ू को बर्फ के पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें । आड़ू छीलें और पतले स्लाइस करें, स्लाइस को स्किलेट में चीनी-क्रीम मिश्रण में छोड़ दें । शेष आड़ू के साथ दोहराएं । आड़ू को मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही में तब तक पकाएं जब तक कि आड़ू नर्म न हो जाएं और चीनी-क्रीम का मिश्रण लगभग 10 मिनट तक हिलते हुए, लगभग कम हो जाए । एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटा को 14 इंच के गोल में रोल करें ।
आटा को 9 इंच व्यास के ग्लास पाई डिश में स्थानांतरित करें । 3/4 इंच तक ट्रिम करें; के तहत गुना और समेटना। कांटा के साथ पियर्स क्रस्ट; 10 मिनट फ्रीज । पन्नी और सेम या पाई वजन के साथ लाइन क्रस्ट; 10 मिनट सेंकना ।
पन्नी और बीन्स निकालें और क्रस्ट को हल्का सुनहरा होने तक बेक करें, अगर क्रस्ट बुलबुले, लगभग 10 मिनट लंबे समय तक कांटा के पीछे दबाएं ।
चम्मच आड़ू गर्म परत में भरना।
बुलबुले भरने और टॉपिंग सुनहरा भूरा होने तक पाई को बेक करें, किसी भी ड्रिपिंग को पकड़ने के लिए पाई के नीचे बेकिंग शीट रखकर, लगभग 50 मिनट । कम से कम 30 मिनट रैक पर कूल पाई ।