पीच सलाद के साथ रास्पबेरी और रेड वाइन स्लश
यदि आप के बारे में है 4 घंटे और 20 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, आड़ू सलाद के साथ रास्पबेरी और रेड वाइन स्लश एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.55 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 280 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यदि आपके पास पनेट रसभरी, पुदीने की पत्तियां, आड़ू और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इस रेसिपी से 7 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं रास्पबेरी पीच वाइन स्लशी, मछली, चिकन, या पोर्क के लिए गर्म रास्पबेरी रेड वाइन सॉस, तथा लाल प्याज, अरुगुला और रेड वाइन विनैग्रेट के साथ ग्रील्ड कॉर्नब्रेड सलाद.
निर्देश
रसभरी, वाइन और चीनी को एक ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लिट्ज करें (यह हैंड ब्लेंडर से बड़े जग में भी किया जा सकता है) । कुछ पिप्स से छुटकारा पाने के लिए एक छलनी के माध्यम से तरल को धक्का दें, फिर नरम शर्बत की बनावट तक एक आइसक्रीम मशीन में मंथन करें ।
एक फ्रीज़ेबल कंटेनर में स्थानांतरित करें और कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रीज करें । यदि आपके पास आइसक्रीम मशीन नहीं है, तो तरल को तब तक फ्रीज करें जब तक कि वह बर्फीला न होने लगे, फिर बर्फ के क्रिस्टल को कांटे से चिकना होने तक मैश करें । शर्बत की बनावट होने तक 3 या 4 बार दोहराएं ।
परोसने के लिए, आड़ू को पुदीने के साथ टॉस करें और स्कूप्ड स्लश के कटोरे के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
स्लश क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "