पैट की पैन-फ्राइड कैटफ़िश

पैट की पैन-फ्राइड कैटफ़िश
पैट का पैन-फ्राइड कैटफ़िश सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 220 ग्राम प्रोटीन, 462 ग्राम वसा, और कुल का 6092 कैलोरी. के लिए $ 19.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 80% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नमील, छाछ, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बेकिंग सोडा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सरल रास्पबेरी नींबू केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैन-फ्राइड कैटफ़िश, फ्राइड कैटफ़िश #2, तथा फ्राइड कैटफ़िश पो बॉय.

निर्देश

1
अपने कैटफ़िश फ़िले को कागज़ के तौलिये से सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश Fillets केकैटफ़िश Fillets के
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
2
एक प्लेट पर 1 कप मैदा डालें और फ़िललेट्स को "धूल" दें और उन्हें लगभग आधे घंटे के लिए दूसरी प्लेट पर अलग रख दें । (यह प्रक्रिया मछली पर कोटिंग रखने में मदद करती है क्योंकि वे भूनते हैं) । इसके बाद, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में शॉर्टिंग को गर्म करें । एक उथले मध्यम आकार के कटोरे और "ड्रेजिंग" और "ड्रेजिंग" के लिए एक डिनर प्लेट सेट करें fillets.In कटोरा, अंडे तोड़ने के लिए और उन्हें एक सा हरा, तो छाछ और नींबू का रस जोड़ने और मिश्रित जब तक कुछ सेकंड के लिए इन अवयवों धीरे । प्लेट पर, बचा हुआ कप मैदा, कॉर्नमील, लहसुन नमक, अजवायन के फूल, टेबल सॉल्ट, बेकिंग सोडा और सौंफ (यदि आप इसका उपयोग कर रहे हैं) डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में
5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
कटे हुए छिलके वाले खट्टे सेब (लगभग 5 मध्यम)कटे हुए छिलके वाले खट्टे सेब (लगभग 5 मध्यम)
टेबल नमकटेबल नमक
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
इसे कांटे से या अपनी उंगलियों से मिलाएं । एक पट्टिका को तरल में डुबोएं, इसे पूरी तरह से कोटिंग करें, और फिर इसे थोड़ा टपकने दें । फिर, इसे आटे/कॉर्नमील मिश्रण में सावधानी से रोल करें जब तक कि यह चारों ओर लेपित न हो जाए । गर्म तेल में पट्टिका को सावधानी से बिछाएं । इसे तुरंत तलना शुरू कर देना चाहिए-यदि नहीं, तो आपका तेल पर्याप्त गर्म नहीं है!इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक आपके पास पैन में आधे फ़िललेट्स न हों । आप उन्हें भीड़ नहीं करना चाहते हैं इसलिए मछली को दो अलग-अलग बैचों में करने की योजना बनाएं । जब फ़िललेट्स नीचे की तरफ एक सुनहरा भूरा हो गया है, तो ध्यान से उन्हें दूसरी तरफ तलने के लिए मोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Cornmeal के मिश्रणCornmeal के मिश्रण
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुएताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
एक बार जब वे सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं (प्रत्येक पक्ष के लिए लगभग 3-4 मिनट) तो उन्हें कुछ कागज़ के तौलिये के साथ एक प्लेट में निकालें । (पट्टिका के मोटे हिस्से में पट्टिका बर्फ-सफेद होनी चाहिए, और कांटा के साथ अलग होने पर मांस को "अलग करना" चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
या तो सैंडविच के रूप में परोसें, या, साइड डिश के साथ मछली को प्लेट करें (मुझे अपनी कैटफ़िश के साथ अच्छे कोलेस्लो और बेक्ड बीन्स पसंद हैं) । तली हुई कैटफ़िश के साथ एक टैंगी टार्टर सॉस भी अच्छा है । आनंद लें!नोट: जब आप डेरा डाले हुए हों, तो तले हुए आलू के साथ पैन-फ्राइड कैटफ़िश एक उत्कृष्ट नाश्ता बनाती है!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टार्टर सॉसटार्टर सॉस
बेक्ड बीन्सबेक्ड बीन्स
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
कैटफ़िशकैटफ़िश
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हलवाई की चीनी के बारे मेंहलवाई की चीनी के बारे में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)61 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परकैटफ़िश फ़िललेट्स (कोई त्वचा नहीं)कैटफ़िश फ़िललेट्स (कोई त्वचा नहीं)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएक्रिस्को शॉर्टिंगक्रिस्को शॉर्टिंग1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे थाइमसूखे थाइम2largesअंडेअंडे1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे सौंफ (वैकल्पिक)सूखे सौंफ (वैकल्पिक)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआटा, विभाजितआटा, विभाजित0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़5 से 6 स्लाइस मोत्ज़ारेला चीज़2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस11 पौंड तोरी,टेबल नमकटेबल नमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीले cornmealपीले cornmeal

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
कामयाब Pinot Grigio
कामयाब Pinot Grigio
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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