पैट की स्मोक्ड कैटफ़िश

पैट की स्मोक्ड कैटफ़िश
पैट स्मोक्ड कैटफ़िश एक है लस मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 38 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 542 कैलोरी. के लिए $ 3.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई मिर्च, दही, लाल मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं जेक के कीव-स्मोक्ड चिकन हलवे को जेक के स्मोक्ड पाइनएप्पल के साथ परोसा जाता है-मैंगो सालसा, कैटफ़िश क्लासिक, तथा कैटफ़िश ओरिएंटल.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
छाछ और गर्म सॉस को 13 बाई 9 इंच के पुलाव डिश में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछछाछ
गर्म सॉसगर्म सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पुलाव पकवानपुलाव पकवान
3
कैटफ़िश फ़िललेट्स जोड़ें और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 1 घंटे के लिए सर्द करें । 1 घंटे के बाद, कैटफ़िश को रेफ्रिजरेटर से हटा दें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िशकैटफ़िश
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
4
मध्यम-निम्न तापमान पर अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए अपनी ग्रिल सेट करें, लगभग 275 डिग्री फ़ारेनहाइट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
5
एक छोटी कटोरी में अजवायन, नींबू का छिलका और नमक, काली मिर्च मिलाएं । जैतून के तेल के साथ मछली को हल्के से कोट करें और कैटफ़िश फ़िललेट्स पर समान रूप से मसाला छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िश Fillets केकैटफ़िश Fillets के
नींबू का छिलकानींबू का छिलका
जैतून का तेलजैतून का तेल
मसालामसाला
अजवायनअजवायन
काली मिर्चकाली मिर्च
मछलीमछली
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
कैटफ़िश को गर्म अंगारों से दूर ग्रिल पर रखें । कैटफ़िश को तब तक धूम्रपान करें जब तक कि यह पूरी तरह से पक न जाए और सुनहरा भूरा हो जाए, लगभग 45 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िशकैटफ़िश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
7
मछली को ग्रिल से एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और ऑरेंज डिल क्रीम सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम सॉसक्रीम सॉस
नारंगीनारंगी
डिलडिल
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
8
एक सर्विंग बाउल में सभी सामग्री डालें और स्मोक्ड कैटफ़िश के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैटफ़िशकैटफ़िश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा

सामग्री

9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग4largesकैटफ़िश fillets केकैटफ़िश fillets के1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हुआ डिलबारीक कटा हुआ डिल12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हरा प्याजबारीक कटा हरा प्याज1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च1डैश2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़निर्जलित नींबू का छिलकानिर्जलित नींबू का छिलका4थोड़ी सी कटी हुई तोरीजैतून का तेलजैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंडपोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1कसा हुआ परमेसन चीज़बारीक कटा हुआ अजमोदबारीक कटा हुआ अजमोद1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा दहीसादा दही4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

कैटफ़िश पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
FitVine शराब Pinot Grigio
FitVine शराब Pinot Grigio
यह थोड़ी सूखी सफेद शराब रंग में स्पष्ट है । यह साफ, कुरकुरा, नाक पर फूलों के नोटों और हरे सेब के स्वाद और साइट्रस के संकेत के साथ शानदार स्वाद है । खत्म ताजा है । कल का त्याग किए बिना आज रात का आनंद लें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर79
पत्रिका
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