पिंटो बीन, टमाटर और बटरनट स्क्वैश सूप
पिंटो बीन, टमाटर और बटरनट स्क्वैश सूप एक लस मुक्त और शाकाहारी सूप । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 216 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.36 खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. जैतून का तेल, प्याज, डिब्बाबंद टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बटरनट स्क्वैश और टमाटर का सूप, बटरनट स्क्वैश और व्हाइट बीन सूप, तथा टस्कन बीन और बटरनट स्क्वैश सूप.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
प्याज और अजवाइन जोड़ें; प्याज सुनहरा होने तक, लगभग 7 मिनट तक भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
शोरबा और अगले 5 सामग्री जोड़ें; उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; कवर और उबाल जब तक स्क्वैश निविदा है, लगभग 15 मिनट ।
ब्लेंडर में 3 कप सूप स्थानांतरित करें; थोड़ा ठंडा करें, फिर चिकनी होने तक प्यूरी करें । सूप के साथ पॉट में प्यूरी लौटें । लगभग 5 मिनट तक गर्म होने तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
प्रत्येक को 1 बड़ा चम्मच तुलसी छिड़कें और परोसें ।
प्रति सेवारत: कैलोरी, 228; कुल वसा, 4 ग्राम; संतृप्त वसा, 0.5 ग्राम; कोलेस्ट्रॉल, 0 मिलीग्राम