पॉट रोस्ट
पॉट रोस्ट एक है लस मुक्त और मौलिक 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 184 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 24 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आपके पास काली मिर्च, गाजर, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 60 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं धीमी कुकर बाल्समिक पॉट रोस्ट, आसान बाल्समिक बीफ पॉट रोस्ट-लो कार्ब और ग्लूटेन फ्री, तथा इंस्टेंट पॉट वन-पॉट स्पेगेटी मीट सॉस के साथ.
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
मध्यम गर्मी पर एक ओवनप्रूफ 6-क्वार्ट डच ओवन गरम करें ।
तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
पैन में रोस्ट डालें। 10 मिनट पकाएं, सभी पक्षों पर भूरा हो जाएं ।
पैन में प्याज, गाजर, लहसुन और मेंहदी डालें ।
नमक और काली मिर्च के साथ भुना हुआ और सब्जियां छिड़कें ।
पैन में 1/2 कप पानी डालें । 325 पर 3 से 3 1/2 घंटे के लिए या जब तक मांस कांटा-निविदा न हो जाए, तब तक खाना पकाने के समय के माध्यम से आधा भूनें ।
बेक भूनते समय, एक छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम और सहिजन मिलाएं ।
ड्रिपिंग से वसा स्किम करें । 2 कांटे के साथ बड़े टुकड़ों में भूनें ।
सब्जियों, पैन ड्रिपिंग और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ भूनें ।
अजमोद के साथ गार्निश, अगर वांछित ।