पाड थाई-झींगा (हलचल-तला हुआ थाई नूडल्स)

पाड थाई-झींगा (हलचल-तला हुआ थाई नूडल्स)
पाड थाई-झींगा (हलचल-तला हुआ थाई नूडल्स) के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा शुरू से अंत तक । के लिए $ 65.2 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 1 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 7635 कैलोरी, 537 ग्राम प्रोटीन, तथा 249 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा एशियाई व्यंजनों की खासियत है । तली हुई टोफू, लहसुन की कलियां, संरक्षित मूली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के वेजेज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं लुढ़का हुआ बकलवा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं एंडी रिकर की फाट थाई (झींगा, टोफू और मूंगफली के साथ हलचल-तले हुए चावल नूडल्स), पैड थाई (स्टिर-फ्राइड नूडल्स), तथा थाई स्टिर फ्राई नूडल्स-पैड देखें ईडब्ल्यू.

निर्देश

1
चावल के नूडल्स को गर्म पानी में ढककर कम से कम 30 मिनट के लिए भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल नूडल्सचावल नूडल्स
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2
छानकर अलग रख दें । पकाने के लिए तैयार होने के लिए शेष सभी सामग्री तैयार करें । सॉस बनाएं-एक छोटे सॉस पैन में इमली का रस (या सिरका), फिश सॉस,ब्राउन शुगर और पेपरिका मिलाएं । मध्यम आँच पर उबाल आने तक हिलाएँ और गरम करें, फिर आँच को कम करें और सॉस को 10 मिनट तक उबालें । मीठा/खट्टा/नमकीन के उचित संतुलन के लिए स्वाद लें, और यदि आवश्यक हो तो समायोजित करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इमली का रसइमली का रस
कंधाकंधा
मछली सॉसमछली सॉस
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
3
बड़े कड़ाही या नॉन-स्टिक कड़ाही में 1 टेबल स्पून तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
अंडे जोड़ें और उन्हें हाथापाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
5
अंडे निकालें और जब बस हो जाए तो उन्हें एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
6
कड़ाही या कड़ाही में 1 टेबल स्पून तेल गरम करें और झींगा को 2 टेबल स्पून सॉस के साथ भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
7
जैसे ही झींगा गुलाबी (लगभग 2 मिनट) हो, निकालें और अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
8
कड़ाही या कड़ाही में 1 टेबल स्पून तेल गरम करें और लगभग 2 टेबल स्पून सॉस डालकर प्याज और लहसुन को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
नूडल्स डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, नूडल्स को नम रखने के लिए और सॉस डालें । यदि नूडल्स बहुत शुष्क हो जाते हैं, तो थोड़ा पानी छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
10
नूडल्स निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
11
कड़ाही या कड़ाही में 1 टेबल स्पून तेल गरम करें और तले हुए टोफू, संरक्षित सफेद मूली, और 1 टीस्पून चिली फ्लेक्स (या स्वाद के लिए) भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
12
शेष सॉस जोड़ें। टोफू मिश्रण के साथ नूडल्स को पैन में लौटाएं । फिर से स्वाद लें, और समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
13
पका हुआ झींगा, बीन स्प्राउट्स, हरा प्याज और तले हुए अंडे जोड़ें । नूडल्स को मिक्स करने के लिए कुछ बार उठाएं और घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बूँदें सोया सॉस3 बूँदें सोया सॉस
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
14
एक नींबू पच्चर के साथ प्लेट पर परोसें, और कटा हुआ मूंगफली, और कुछ चिली फ्लेक्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
नींबू कीलनींबू कील
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।3 बूँदें सोया सॉस3 बूँदें सोया सॉस83 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकंधाकंधा83 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकंधाकंधा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचिली फ्लेक्स (स्वाद के लिए)चिली फ्लेक्स (स्वाद के लिए)4अंडे, पीटाअंडे, पीटा63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमछली सॉसमछली सॉस63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमछली सॉसमछली सॉस3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3लहसुन लौंग , कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग , कीमा बनाया हुआ10हरा प्याज, 2 इंच लंबा कटा हुआहरा प्याज, 2 इंच लंबा कटा हुआ10हरा प्याज, 2 इंच लंबा कटा हुआहरा प्याज, 2 इंच लंबा कटा हुआ6नींबू wedgesनींबू wedges1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ1प्याज, बारीक कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ संरक्षित सफेद मूली, अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए धोया जाता है (वैकल्पिक)कटा हुआ संरक्षित सफेद मूली, अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए धोया जाता है (वैकल्पिक)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ संरक्षित सफेद मूली, अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए धोया जाता है (वैकल्पिक)कटा हुआ संरक्षित सफेद मूली, अतिरिक्त नमक को हटाने के लिए धोया जाता है (वैकल्पिक)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेज चावल नूडल्स (व्यापक वाले, फेटुसीन नूडल्स की चौड़ाई के बारे में)पैकेज चावल नूडल्स (व्यापक वाले, फेटुसीन नूडल्स की चौड़ाई के बारे में)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेज चावल नूडल्स (व्यापक वाले, फेटुसीन नूडल्स की चौड़ाई के बारे में)पैकेज चावल नूडल्स (व्यापक वाले, फेटुसीन नूडल्स की चौड़ाई के बारे में)9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा झींगा, खोलीदार और विच्छेदितताजा झींगा, खोलीदार और विच्छेदित9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा झींगा, खोलीदार और विच्छेदितताजा झींगा, खोलीदार और विच्छेदित83 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएइमली का रस (या स्थानापन्न सिरका)इमली का रस (या स्थानापन्न सिरका)83 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएइमली का रस (या स्थानापन्न सिरका)इमली का रस (या स्थानापन्न सिरका)2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेज तला हुआ टोफू, पतला कटा हुआपैकेज तला हुआ टोफू, पतला कटा हुआ2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैकेज तला हुआ टोफू, पतला कटा हुआपैकेज तला हुआ टोफू, पतला कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड मूंगफली, कटा हुआ ठीक (या खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें)अनसाल्टेड मूंगफली, कटा हुआ ठीक (या खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड मूंगफली, कटा हुआ ठीक (या खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें)अनसाल्टेड मूंगफली, कटा हुआ ठीक (या खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें)43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
की तरह ले जाया जा रहा है के लिए एक वसंत घास का मैदान, इस सुंदर शराब प्रदर्शित करता है मोहक aromas के कैमोमाइल, नींबू verbena, अजवायन के फूल और zesty नींबू. लंबे, ताज़ा तालू पर, उत्कृष्ट प्राकृतिक अम्लता और गीली बजरी खनिजता शराब में सुंदर ऊर्जा लाती है, हरे सेब और अंजु नाशपाती के स्वाद को एक उज्ज्वल, केंद्रित खत्म करने के लिए ले जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
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