पान निशाना साधा धनिया Crusted कॉड सहिजन के साथ मैश किए हुए आलू के साथ Caramelized प्याज और Sauteed Pattypan स्क्वैश

एक की जरूरत है लस मुक्त और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? हॉर्सरैडिश मैश किए हुए आलू के साथ पैन सीलेंट्रो क्रस्टेड कॉड कारमेलाइज्ड प्याज और सॉटेड पैटिपैन स्क्वैश के साथ कोशिश करने के लिए एक सुपर नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 6.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 53% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 73g वसा की, और कुल का 1165 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. यदि आपके पास अजमोद, जैतून का तेल, रसेट आलू और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. के साथ एक spoonacular 86 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड प्याज के साथ हॉर्सरैडिश मैश किए हुए आलू, कारमेलाइज्ड प्याज और हॉर्सरैडिश के साथ मैश किए हुए आलू, तथा Caramelized प्याज और सहिजन मैश किए हुए आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें ।
प्याज जोड़ें और गहरे सुनहरे रंग तक धीरे-धीरे पकाना ।
नमक और काली मिर्च के साथ सिरका और थाइम और सीजन जोड़ें, 2 मिनट तक पकाएं । नरम होने तक नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में आलू पकाएं ।
अच्छी तरह से सूखा, मक्खन, भारी क्रीम और सहिजन जोड़ें, चिकनी होने तक मैश करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक कटोरे में आलू रखें और प्याज के साथ शीर्ष करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
स्क्वैश डालें और तब तक भूनें जब तक कि बस पक न जाए ।
मक्खन डालें और पिघलने तक पकाएं ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ अजमोद और मौसम जोड़ें ।
पैन सियर कॉड: ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ सीजन कॉड । सीलेंट्रो में ड्रेज स्किन-साइड।
तेल में कॉड, सीताफल-साइड नीचे रखें और हल्का सुनहरा भूरा होने तक भूनें । मछली को पलट दें और ओवन में रखें और 3 से 4 मिनट तक पकाते रहें जब तक कि बस पक न जाए ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए कॉड । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![Ziobaffa जैविक Pinot Grigio]()
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigio