पैन में Sauteed हलिबेट के साथ Curried मकई की चटनी और टमाटर की चटनी
एक की जरूरत है लस मुक्त और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? पैन में Sauteed हलिबेट के साथ Curried मकई की चटनी और टमाटर की चटनी हो सकता है एक महान नुस्खा की कोशिश करने के लिए. एक सेवारत में शामिल हैं 772 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $9.37 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए करी पाउडर, पिसी हुई अदरक, सेब और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सफेद शराब सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाल मखमली केक एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 71 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो कॉर्न-कोकोनट करी सॉस और ग्रिल्ड चेरी टोमैटो चटनी के साथ ग्रिल्ड हलिबूट, करी खुबानी चटनी के साथ मकई की रोटी, तथा रोमेस्को सॉस के साथ सौतेले हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन या ग्रिल पैन गरम करें ।
हलिबूट को तेल से ब्रश करें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । हलिबूट को हर तरफ 3 मिनट तक पकाएं।
कॉर्न सॉस और टमाटर की चटनी के साथ परोसें ।
एक छोटे सॉस पैन में सभी सामग्री रखें और उबाल लें । आँच कम करें और 30 मिनट तक उबलने दें, नमक डालें ।
कमरे के तापमान पर परोसें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
प्याज और हरे सेब डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
करी पाउडर डालें और 5 मिनट तक पकाएं ।
स्टॉक डालें, उबाल लें, आँच कम करें और 1 घंटे तक उबालें । एक साफ मध्यम सॉस पैन में स्टॉक तनाव ।
स्टॉक में कॉर्न डालें और ढककर 30 मिनट तक पकाएं ।
एक छोटे सॉस पैन में क्रीम रखें और आधे से कम होने तक पकाएं ।
स्टॉक में कम क्रीम जोड़ें और उबाल लें, 10 मिनट के लिए कवर करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक कटोरी में सभी करी पाउडर सामग्री को मिलाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर हलिबूट? की कोशिश के साथ बाँधना Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
![चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस]()
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।