पैनकेटा और क्रीम के साथ चिकन मार्सला

पैनकेटा और क्रीम के साथ चिकन मार्सला
पैनसेटन और क्रीम के साथ चिकन मार्सला को लगभग आवश्यकता होती है 40 मिनट शुरू से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 583 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए $ 5.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैनकेटा, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 898 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम मार्सला क्रीम सॉस के साथ बुइटोनी चिकन मार्सला रैवियोली, मटर के साथ पैनकेटा क्रीम में चिकन स्तन, तथा पैनकेटा क्रीम और मटर के साथ चिकन स्तन.

निर्देश

1
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
कटा हुआ पैनकेटा डालें और हल्का ब्राउन और कुरकुरा होने तक पकाएं । पैन में प्रस्तुत वसा को छोड़कर, पैनकेटा को हटाने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
प्याज़ या प्याज़ डालें और पारभासी और हल्का ब्राउन होने तक पकाएँ (प्याज़ के लिए 5 से 10 मिनट, अगर प्याज़ का उपयोग करके आँच को मध्यम कर दें और एक या दो मिनट पकाएँ) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2
पैन से प्याज निकालें, पैन में किसी भी शेष वसा को छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
पके हुए पैनकेटा में प्याज जोड़ें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
ड्रेजिंग के लिए चिकन तैयार करें: ड्रेजिंग के लिए उथले प्लेट पर आटा डालें । चिकन कटलेट को सूखा और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
5
मध्यम उच्च गर्मी पर कड़ाही गरम करें । पैनसेटा से पैन में लगभग 2 बड़े चम्मच वसा होना चाहिए, अगर पैन में अधिक जैतून का तेल न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
चिकन को ड्रेज करें और पकाएं: जब पैन में वसा गर्म हो जाए (पैन में थोड़ा सा आटा छिड़क कर यह सुनिश्चित करने के लिए इसका परीक्षण करें, इसे सीज़ करना चाहिए), दोनों तरफ आटे में एक चिकन कटलेट को ड्रेज करें, अतिरिक्त हिलाएं और गर्म पैन में रखें । भीड़ के बिना पैन में फिट होने के रूप में कई कटलेट के साथ जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
दोनों तरफ से ब्राउन होने तक भूनें । इसमें केवल एक या दो मिनट लगने चाहिए । सभी कटलेट को इसी तरह पकाएं, यदि आवश्यक हो तो पैन में अधिक जैतून का तेल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
पके हुए कटलेट को एक प्लेट में निकालें ।
1
किसी भी अतिरिक्त वसा को डालो ।
2
किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए इसे गर्म पैन में मार्सला जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
मार्सला को तब तक उबलने दें जब तक कि यह एक चौथाई या आधा कम न हो जाए और क्रीम में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
सूरज टमाटर नहींसूरज टमाटर नहीं
4
सॉस के गाढ़ा होने तक उबलने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5
सॉस में चिकन कटलेट कोट करें: चिकन कटलेट, पैनकेटा और प्याज को पैन में लौटाएं और मलाईदार मार्सला सॉस के साथ कोट करें । 1/2 मिनट के लिए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1/2 कप मलाईदार टमाटर सूप जिसमें प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा हो (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
2 लाल प्याज कटे हुए2 लाल प्याज कटे हुए
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
कटलेट को सॉस और थोड़ा ताजा कटा हुआ अजमोद के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपैनकेटा (लगभग 1/4 इंच मोटा टुकड़ा), 1/4 इंच के क्यूब्स में काट लेंपैनकेटा (लगभग 1/4 इंच मोटा टुकड़ा), 1/4 इंच के क्यूब्स में काट लें1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ प्याज (या प्याज़)बारीक कटा हुआ प्याज (या प्याज़)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोड्रेजिंग के लिए आटाड्रेजिंग के लिए आटा454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसत्वचा रहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, पतले कटलेट में कटे या पिसे हुएत्वचा रहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, पतले कटलेट में कटे या पिसे हुए1प्रत्येक के लिए।कोषेर नमककोषेर नमक1प्रत्येक के लिए।ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी Marsala शराबसूखी Marsala शराब62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1छोड़ दोकीमा बनाया हुआ ताजा फ्लैट अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा फ्लैट अजमोद
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स3
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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