पापा अल पोमोडोरो
यदि आप और जोड़ना चाहते हैं भूमध्य सागर आपके रेसिपी बॉक्स की रेसिपी, पापन अल पोमोडोरो एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए । यह मुख्य पाठ्यक्रम है 583 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिये $ 2.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । भोजन से यह नुस्खानेटवर्क के लिए डिब्बाबंद टमाटर, लहसुन, प्याज और जैतून का तेल की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 88 का शानदार स्कोर अर्जित करता है%, जो शानदार है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पापा डी के किसान का नाश्ता, पापा हेमिंग्वे डाइक्विरी, और पापा की चीनी कुकीज़.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सूप पॉट गरम करें ।
3 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लहसुन और प्याज के 3/4 जोड़ें । 7 से 8 मिनट पकाएं, फिर टमाटर और कुचल टमाटर डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
सूप को बुलबुला बनाने के लिए स्टॉक जोड़ें और गर्मी बढ़ाएं । उबाल आने के लिए आँच कम करें और ब्रेड और बीन्स डालें । सूप को तब तक हिलाएं जब तक कि यह स्टू जैसी स्थिरता तक गाढ़ा न हो जाए । गर्मी बंद करें, सीज़निंग को समायोजित करें और उथले कटोरे में करछुल करें । कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक अतिरिक्त बूंदा बांदी और आरक्षित बारीक कटा हुआ कच्चा प्याज का एक चम्मच । फटी हुई तुलसी एक वैकल्पिक गार्निश है ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
इतालवी वास्तव में चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी बनाते हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाली फॉन्टेरुटोली चियान्टी क्लासिको एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फॉन्टेरुटोली चियान्टी क्लासिको]()
फॉन्टेरुटोली चियान्टी क्लासिको
रंग: गहरा बैंगनी-लाल लेकिन उज्ज्वल और असाधारण रूप से केंद्रित । गुलदस्ता: हल्के स्वादिष्ट और मसालेदार छायांकन के साथ चेरी और रसभरी की सुगंध के साथ बेहद तीव्र और जटिल । स्वाद: टैनिन की पर्याप्त संरचना के कारण मुंह में प्रभाव तीक्ष्ण लेकिन नरम होता है जिसमें नरम और अच्छी तरह गोल होते हैं । अम्लता शराब के शरीर के साथ जुड़ी हुई है और गर्मी और ताकत की सुखद संवेदनाओं के संचरण में सहायता करती है । वाइन में एक लंबी फिनिश होती है जो एक नियमित चियांटी क्लासिको के लिए असामान्य है । निष्कर्ष: जो लोग तर्क देते हैं कि चियांटी क्लासिको एक कांटेदार और खुरदरी शराब है, वे इस 1999 को चखने के बाद अपना मन बदल लेंगे, जो अब पीने के लिए तैयार है लेकिन कम से कम पांच साल और बेहतर होगा । शराब: मात्रा से 13.5%