की जरूरत है एक ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और होल 30 मेन कोर्स? पेप्पर्ड रिबे स्टेक आजमाने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 534 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, और 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 5.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास कैनोलन तेल, अजवायन, लाल शिमला मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है वैलेन्टिन दिवस. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. एक चम्मच के साथ 55 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो पेप्पर्ड रिबे स्टेक, दक्षिण पश्चिम रिबे स्टेक, और ग्रील्ड रिबे स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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एक बड़े कटोरे में, तेल और मसाला मिलाएं; स्टेक पर रगड़ें । ग्रिल स्टेक, कवर, मध्यम गर्मी पर या 3-4 में उबाल लें । प्रत्येक तरफ 7-10 मिनट के लिए गर्मी से या जब तक मांस वांछित दान तक नहीं पहुंचता (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145 डिग्री पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160 डिग्री; अच्छी तरह से किया गया, 170 डिग्री कभी-कभी मसाला मिश्रण के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
पिनोट नोयर, मर्लोट, और कैबरनेट सॉविनन रिबे स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फेटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । फेस पार्कर सांता रीटा हिल्स पिनोट नोयर 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
फेस पार्कर सांता रीटा हिल्स पिनोट नोयर
काली चेरी, वन तल, लैवेंडर, रास्पबेरी, ग्राहम क्रैकर, गुलाब की पंखुड़ी और वेनिला के अरोमा । बिंग चेरी, लाल करंट, क्रैनबेरी, पृथ्वी, कोको, खनिज के स्वाद ।