पापड़जुल्स

पापड़जुल्स
पापडज़ूल सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 124 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । हार्ड-पके हुए अंडे, कद्दू के बीज, अल्प चम्मच समुद्री नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण यह नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं 'युकाटन' से पापडज़ूल.

निर्देश

1
एक गर्म, गर्म नहीं, सेवारत पकवान या गर्म व्यक्तिगत व्यंजन तैयार करें।
2
एक छोटे पैन में पानी, एपाज़ोट और नमक डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें और लगभग 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
कद्दू के बीजों को एक बड़ी कड़ाही के तल पर एक पतली परत में फैलाएं और धीमी आँच पर धीरे से गरम करें, उन्हें समय-समय पर पलट दें । बीज सूज जाएंगे, लेकिन ध्यान रखें कि उन्हें थोड़ा सुनहरा न होने दें या सॉस अपना ताजा हरा रंग खो देगा । आप ढक्कन को संभाल कर रखना चाह सकते हैं क्योंकि अक्सर कुछ बीज पैन से बाहर निकलने लगेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीजकद्दू के बीज
सॉससॉस
बीजबीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
वाष्पशील तेल के साथ जब्त ब्लेड से बचने के लिए पीसने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक धातु ट्रे पर बीज फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
बीजबीज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
5
एक इलेक्ट्रिक कॉफी/मसाले की चक्की का उपयोग करके, बीज के एक हिस्से को एक बार में थोड़ा बनावट स्थिरता, 5 से 6 सेकंड तक पीस लें । यदि बीज बहुत महीन हैं, तो तेल निकालना अधिक कठिन होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
निकालेंनिकालें
कॉफीकॉफी
बीजबीज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
6
तेल के लिए एक छोटा कांच का कटोरा तैयार रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
जमीन के बीज को एक प्लेट पर रखें जिसमें रिम के चारों ओर थोड़ा सा रिज हो । एपाज़ोट शोरबा के 1/4 कप (63 मिली) को मापें और इसे थोड़ा — थोड़ा छिड़कें — अच्छाई के लिए, बीज के ऊपर बहुत कुछ डालें और इसे अपने हाथों से काम करें, पहले टेलीफोन को स्वचालित उत्तर पर रखें । धीरे-धीरे तरल जोड़ें जब तक कि आपके पास एक कुरकुरे लेकिन चिपकने वाला पेस्ट न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
शोरबाशोरबा
बीजबीज
खातिरखातिर
8
प्लेट को एक तरफ थोड़ा झुकाएं और उस स्थिति में रखने के लिए नीचे एक मुड़ा हुआ कपड़ा रखें । पेस्ट को निचोड़ना शुरू करें और आप देखेंगे कि तेल की बूंदें बाहर निकलने लगेंगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
9
यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और गर्म तरल जोड़ें — आपको शायद पूरी मात्रा की आवश्यकता नहीं होगी — और तब तक निचोड़ते रहें जब तक कि आप लगभग 4 बड़े चम्मच गहरे हरे रंग का तेल एकत्र न कर लें । (यह शुद्ध विटामिन ई है, और हाथों के लिए बहुत अच्छा है । ) पेस्ट को ब्लेंडर जार में क्रम्बल करें, बचा हुआ तना हुआ एपाज़ोट शोरबा डालें, यदि वांछित हो, और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
शोरबाशोरबा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
10
सॉस को एक कड़ाही में स्थानांतरित करें और सबसे कम संभव गर्मी के माध्यम से गर्म करें, लगभग लगातार सरगर्मी करें क्योंकि बीज की स्टार्च सामग्री सूजने लगती है और कण पैन के तल में जमा हो जाते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
बीजबीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
गर्म टॉर्टिला में से एक को सॉस में डुबोएं: इसे हल्के से ढंकना चाहिए । यदि सॉस बहुत मोटी है, तो इसे थोड़ा अतिरिक्त गर्म पानी से पतला करें । जितनी जल्दी हो सके काम करें, प्रत्येक टॉर्टिला को सॉस में डुबोएं, इसे चिमटे से पकड़ें लेकिन इसे एक स्पैटुला के साथ सहारा दें ताकि आप अपने चिमटे में टूटे हुए टॉर्टिला के साथ न बचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
डिपडिप
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
चिमटेचिमटे
12
टॉर्टिला के एक तिहाई हिस्से में कुछ कटा हुआ अंडा छिड़कें, इसे रोल करें, और इसे गर्म डिश पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
रोलरोल
अंडाअंडा
13
जब सभी पापडज़्यूल इकट्ठे हो जाते हैं, तो उनके ऊपर शेष सॉस डालें । (यदि सॉस गाढ़ा हो गया है और दिखने में दानेदार हो गया है, तो इसे थोड़ा अतिरिक्त गर्म पानी के साथ ब्लेंडर में वापस डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । ) अब टमाटर सॉस पर डालें और कटा हुआ अंडे का सफेद भाग और जर्दी छिड़कें । वैकल्पिक एपाज़ोट के साथ सजाने । अंतिम स्पर्श के रूप में, तेल के छोटे पूल में चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉसटमाटर सॉस
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई2 सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
सॉससॉस
पानीपानी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
14
तुरंत परोसें या तेल वापस सॉस में डूब जाएगा और वह सब काम शून्य हो गया होगा! बेशक, एक सर्विंग डिश पर पापडज़्यूल्स को एक साथ परोसना अधिक रंगीन और आकर्षक है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
15
मेरी मैक्सिकन रसोई से
16
क्लार्कसन पॉटर
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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